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越南的面包被纳入美国著名词典

每逢秋天,美国知名词典—《韦氏词典》都会进行更补新词。今年,这本词典添加了包括食品九个新词在内的 370 个词汇,“banhmi”(面包)就是其中一个。 《韦氏词典》将banhmi定义为“带有辣味的越南式三明治,里面夹着猪肉、鸡肉和盐渍菜、黄瓜、香菜。”

越南饮食文化丰富多样、每个地方都各具特色,但河粉和面包是最为有名的。之前,2014年越南的“pho”也被载入本词典,被解释为“以牛肉或鸡肉和米粉为原料的汤类菜肴”。(完)

越南政府副总理胡国勇:从根本上创新科研组织方式 推动科技发展

越南政府副总理胡国勇:从根本上创新科研组织方式 推动科技发展

创新科研组织方式,从实际需求出发,将科研任务与产出成果相挂钩,大力推进科研成果的应用和商业化。这是越南政府副总理胡国勇在23日于政府驻地举行的关于促进科研院所、高校与企业界在科学技术研究与开发领域合作的全国视频会议上提出的要求。

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