饮食文化

广南米线

如果河内有米粉、顺化市有牛肉米线,广南省和岘港市则以广南米线著称于世。
广南米线是简单易做的一道美食,其成分包括洁白柔软的米线、各种生菜、香脆炒花生和不可缺少的虾、鸡蛋、鸡肉、鸭肉、田鸡肉等。 
一碗正宗广南米线色味俱全,颜色有白、绿、黄、红,味道有辣、肥、香、甜。

根据食客的口味和季节做出不同的味道,时而海洋风味,时而田园风味,不一而足。

因此,来到广南或岘港的游客不会错过机会品尝广南米线。



田鸡肉放在小瓷炖盅,肉质呈黄,肥美。

洁白柔软的广南米线。

广南米线是广南人浓郁乡村味道的美食。

柠檬、辣椒、生菜是广南米线的辅料。

广南米线平易质朴,吸引外国食客。

随着时间推移,广南米线已成为国内外游客不可错过的美食。

美食推荐:岘港市阿庄厨师广南米线连锁店

翁益谦街441号
黎鸿丰路26号
Pasteur路24号
太阳世界娱乐场,潘登琉路1号
岘港市乐天超市,奈南路6号

文图/清和

文图/清和

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