Ярмарка представляет собой хаб потребления, распространения и продвижения сельскохозяйственной продукции среди потребителей сезонной сельскохозяйственной продукции в каждом регионе. Она помогает консолидировать и расширять рынок потребления продукции, уделяя больше внимания внутреннему рынку под лозунгами «Вьетнамцы отдают приоритет использованию вьетнамских товаров» и «Вьетнамские товары завоевывают вьетнамских потребителей». В контексте того, что, по прогнозам специалистов, внутренняя и мировая экономика в 2023 году и в последующие годы будут сталкиваться со множеством трудностей, потребители будут сокращать свои расходы.
Директор Центра содействия торговле сельскохозяйственной продукцией г-н Нгуен Минь Тиен отметил, что данная региональная сельскохозяйственная и специализированная ярмарка проводилась в виде комбинации прямых продаж и продаж в прямом эфире через социальные сети, что предоставило клиентам больше возможностей для проведения транзакций и покупок, а также позволило познакомиться с местной сельскохозяйственной продукцией.
Во время посещения ярмарки посетители могли купить и попробовать чайную продукцию и разнообразные сезонные тропические фрукты каждого региона, такие как: личи из Бакзянга; дуриан, авокадо и черимойя из Дакнонга; слива из Мокчау; виноград из Каобанга; дыня из Кимхоангхау, дыня из Ламсона и Тханьхоа и др.
Ярмарка проводилась с целью оказания поддержки предприятиям и сельскохозяйственным кооперативам в представлении потребителям из Ханоя и прилегающих районов безопасных сельскохозяйственных, лесных и рыбных продуктов, которые являются фирменными и ключевыми продуктами местных фермеров по всей стране. В то же время, создание моста между производителями и компаниями по аутсорсингу продукции, супермаркетами, системами дистрибуции, розничными магазинами сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции по цепочке создания стоимости с полностью закрытой и прозрачной экосистемой в части производства, переработки, хранения, продаж и дистрибуции среди потребителей. В результате на рынок были выведены многочисленные известные сельскохозяйственные продукты и продукты, связанные с географическими регионами, такие как: лук и чеснок из Лисона; соус чили из Мыонгхыонга, рис сенгку из Лаокая; черное желе, желе готу кола и питательная вода из сахарного тростника из Тханьхоа; кофе и макадамия из Даклака, телятина из Нгеана; рис ST25 из Сокчанаг; овощи, фрукты, сушеные и водные продукты...
