 Поднос с пятью фруктами на алтаре. Фото: ВИА |
По мнению культурных экспертов, ужин в новогоднюю ночь является одним из уникальных культурных ритуалов вьетнамского народа. Этим ужином вьетнамцы встречают возвращение в семью богов семейного очага Онг Конга и Онг Тао, чтобы они продолжали управлять кухней после перерыва для вознесения на небеса 23 декабря.
Это также возможность пригласить духи покойных предков отпраздновать Тэт со своими потомками. В то же время это еще и возможность для членов всей семьи собраться вместе для провода старого и встречи нового года.
По словам доктора Чан Хыу Шона, заместителя председателя Вьетнамской ассоциации народного творчества, каждая вьетнамская семья обычно готовит 2 ужина, первый в вечер, и второй в полночь последнего дня старого года. Старший мужчина в доме возжигает благовония и читает молитвы, основным содержанием которых является приглашение богов и духов предков на празднование Тэт со своей семьей.
Для ужина готовится 6 видов супа и 8 разных блюд в зависимости от региона.
Кроме того, на алтарь также возложат поднос с пятью фруктами, цветы, бумажные деньги, свечи, бетель и ареку, чай, вино, пирог банчынг.
ВИА
