Вьетнамский экспорт кофе надеется заработать более 4 млрд. долл. США в этом году. Фото: vneconomy.com
В регионе Центрального нагорья, главном центре производства кофе во Вьетнаме, цены на кофе сильно выросли на прошлой неделе и достигли рекорда за три месяца.
7 июня внутренние цены на кофе колебались в пределах 61.200-61.800 донгов (2,61-2,63 доллара США) за килограмм, что на 500 донгов выше, чем в предыдущий день.
Между тем, средняя цена экспортируемого кофе в первые месяцы этого года составила 2.295 долларов США за тонну, что на 2,4% выше, чем за аналогичный период прошлого года, а это означает, что доходы от экспорта кофе будут высокими в оставшуюся часть года.
Вице-председатель Вьетнамской ассоциации кофе и какао (Vicofa) До Ха Нам заявил, что рост цен на кофе вызван нехваткой предложения в результате экстремальных погодных условий. В этом году прогнозируется снижение производства кофе на 10-15%, в то время как спрос на продукт высок.
Наряду с экспортом, многие регионы сосредоточились на стимулировании устойчивого развития внутреннего рынка, благодаря чему появилось множество вьетнамских кофейных брендов.
В прошлом году в провинции Даклак в регионе было создано более 250 предприятий по переработке кофе для обеспечения продукцией внутреннего и внешнего рынков.
Ле Дык Хи, генеральный директор компании Simexco DakLak Ltd, сообщил, что в прошлом году компания отправила за границу 101.000 тонн зеленого кофе, а на внутреннем рынке было продано около 25 000 тонн.
Согласно проекту по развитию вьетнамского специализированного кофе на период 2021-2030 годов, утвержденному Министерством сельского хозяйства и развития сельских районов, ожидается, что в 2025 году площадь специализированного кофе составит 2% от общей площади кофе в стране с объемом производства 5.000 тонн. Ожидается, что в 2030 году эти показатели увеличатся до 3% и 11 000 тонн.
Хи сказал, что вьетнамские экспортеры переключают свое внимание с количества на качество, чтобы лучше соответствовать требованиям импортеров.
