• Vietnamese
    ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЙ ЖУРНАЛ ВЬЕТНАМ НА ВЬЕТНАМСКОМ ЯЗЫКЕ
  • English
    ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЙ ЖУРНАЛ ВЬЕТНАМ НА АНГЛИЙСКОМ ЯЗЫКЕ
  • Français
    ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЙ ЖУРНАЛ ВЬЕТНАМ НА ФРАНЦУЗСКОМ ЯЗЫКЕ
  • Español
    ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЙ ЖУРНАЛ ВЬЕТНАМ НА ИСПАНСКОМ ЯЗЫКЕ
  • 中文
    ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЙ ЖУРНАЛ ВЬЕТНАМ НА КИТАЙСКОМ ЯЗЫКЕ
  • 日本語
    ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЙ ЖУРНАЛ ВЬЕТНАМ НА ЯПОНСКОМ ЯЗЫКЕ
  • ລາວ
    ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЙ ЖУРНАЛ ВЬЕТНАМ НА ЛАОССКОМ ЯЗЫК
  • ភាសាខ្មែរ
    ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЙ ЖУРНАЛ ВЬЕТНАМ НА КХМЕРСКОМ ЯЗЫКЕ
  • 한국어
    ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЙ ЖУРНАЛ ВЬЕТНАМ НА КОРЕЙСКОМ ЯЗЫКЕ

ГЕОГРАФИЯ ВЬЕТНАМА

Экологически чистые овощи производства деревни Тиенле

Программа развития Новой деревни становится движущей силой для превращения сельскохозяйственного района Тиенле (община Тиенле, уезд Хоайдык, Ханой) в самый большой район, специализирующийся на выращивании чистых овощей.
Более 10 лет тому назад, при упоминании об общине Тиенле крестьяне уезда Хоайдык качали головой, потому что поля в здешних местах были известны своей скудостью, сильно страдали от засухи, но как только начинались дожди, то сразу уходили под воду. На этих землях могли выращивать только овощи с коротким вегетативным периодом. Несмотря на традиции выращивания овощей, в общине Тиенле, крестьяне занимались хозяйством разрозненно, кто как хотел и как умел. С учетом таких сложных почвенных и природных условий, в 2007 году количество бедных хозяйств в общине все еще находилось на уровне 20%.
 

Крестьянин Нгуен Кхак Винь обрабатывает землю до посадки семян.


Пронумерованные участки отданы в распоряжение каждого из 800 семейных хозяйств,
занятых в производстве чистых овощей в Тиенле.


При одобрении Управления Науки и Технологии Ханоя в настоящее время в общине Тиенле работает более 600 скважин, обеспечивающих крестьян чистой водой для полива овощных полей.


В общине Тиенле создают такие обширные поля на плантациях для выращивания овощей по новой технологии, что создает благоприятные условия для механизации сельскохозяйственного производства.
 
С учетом всех этих условий, была разработана программа развития новой деревни, которая была с радостью встречена местными крестьянами. Крестьянин Нгуен Кхак Дао рассказывает: «В производственный сезон 2010 года наши крестьяне в Тиенле попали в сложное положение – урожай овощей был богатый, но цена на них катастрофически падала. Не все овощи даже не собрали с полей. Крестьяне зашли в тупик, не зная что делать, чтобы избавиться от бедноты. Именно в эту трудную пору к нам пришли работники местной власти и Управления сельского хозяйства и развития сельской местности с планом развертывания программы развития новой деревни, согласно которому наш район получит новое планирование для развития как района, специализирующегося на выращивании экологически и химически чистых овощей для стабильной продажи в крупных супермаркетах Ханоя. Мы, крестьяне, тогда заплакали от радости».

Радость Дао и его земляков в Тиенле вполне можно понять, и их надежды и ожидания постепенно оправдываются – вначале, в соответствии с планом и под непосредственным руководством работников Управления сельского хозяйства и развития сельской местности, было построено защищенное помещение под сетчатым покровом площадью более 3 гектаров. Затем последовало строительство забетонированных дорог общей длиной около 8000 метров по полю. Однако самым важным, самым решающим фактором в превращении общины Тиенле в район производства чистых овощей становится проведение более 20 краткосрочных курсов обучения технологии производства безопасных овощей по критериям и стандартам VietGap. Благодаря этим курсам, крестьяне получают необходимые знания по технике полива, использования удобрений, опрыскивания инцектицидов для защиты овощей от вредителей, а также требования к процессу сбора и обработки продуктов.

Вдоль дамбы по обширному полю открываются длинные грядки, покрытые молодой зеленью. Все отдельные разбросанные поля в общине уже соединены в одно, кооперативное. Председатель сельскохозяйственного кооператива Тиенле по производству чистых овощей Нгуен Ван Хао рассказывает: «Сейчас во всей общине крестьяне заняты сбором овощной горчицы . На данный момент она продается оптом прямо с полей по цене 15 тысяч донгов за кило, поэтому наши крестьяне радуются». Он также с радостью сообщает, что с начала 2010 года по настоящее времяобщинные власти Тиенле сделали инвестиции в размере более 16 млрд. донгов для развития инфраструктуры производства, так что все крестьяне всецело отдают себя только производству.

А рядом с грядками Нгуен Ван Хао работает Кхуат Хоанг Хунг, техник-агроном из отделения защиты растений при Управлении сельского хозяйства и развития сельской местности Ханоя. Он дает крестьянам указания по безопасному использованию инцектицидов при выращивании овощей. Хунг говорит, что еженедельно он и его коллеги из отделения посещают Тиенле, помогая местным жителям правильно и безопасно использовать химические препараты в производстве. В настоящее время крестьяне общины Тиенле уже уверенно могут использовать химические препараты, однако они продолжают регулярно посещать поля для проверки количества использующихся препаратов, а также с целью своевременного выявления и предотвращения болезней овощей или вредителей на грядках.
 

Одна из плантаций в районе Тиенле, отведенном для выращивания чистых овощей в Ханое.


Сбор помидоров в Тиенле.

Крестьяне собирают и упаковывают овощи перед тем, как их доставляют в цех для дальнейшей обработки.


Сортировка и упаковка свежих овощей в цехе первичной обработки овощей Тиенле.
 

Согласно данным общины Тиенле, по состоянию начала 2010 года во всей общине насчитывалось около 600 семейных хозяйств, занятых в производстве чистых овощей, однако в 2014 году количество семейств, занятых в данной отрасли увеличилось до 800. Нгуен Ван Хао говорит, что раньше многие крестьяне бросали выращивание овощей из-за низкого нестабильного дохода, в настоящее время многие вернулись к этому занятию, так как они получают поддержку со стороны государства. Сейчас в общине Тиенле многие крестьяне расширяют свои поля, образуя овощеводческие плантации, например, у Нгуен Кхак Виня, Као Дак Зау и др., площади плантаций достигают порой 0,25 гектаров. Эти примеры доказывают большой успех и эффективность движения развития новой деревни в общине Тиенле – самого большого района, отведенного для производства чистых овощей в Ханое.
Тхонг Тхиен, фото: Чан Тхань Жанг

Тхонг Тхиен, фото: Чан Тхань Жанг

Деревня благовоний Тюисуан в Хюэ

Деревня благовоний Тюисуан в Хюэ

Расположенная в районе Тюисуан в городе Хюэ деревня благовоний Тюисуан славится своей давней репутацией как центр традиционного производства благовоний. Называв «столицей благовоний» в Хюэ, эта деревня сохраняет богатые культурные традиции древних императорских жителей, будучи одной из самых самобытных деревень региона Тхыатхиен Хюэ.

Top