После 15 лет учёбы и изучения молекулярной биологии в университете Тохоку (Япония) доктор Нгуен Хоа Ань в 2010 году вернулся во Вьетнам для работы в Лаборатории ферментных и белковых технологий (KLEPT) при Институте естественных наук (Ханойский государственный университет).
 
В середине 2010 года у доктора Хоа Аня появилась возможность работать с профессором из Роял Холлоуэй (Лондонский университет), прибывшим в Ханой в поисках соискателя для реализации совместного проекта по разработке пробиотиков для человека в рамках программы сотрудничества между Лондонским и Ханойским университетами.
 
15-летний опыт работы  в области микробиологии и молекулярной биологии в Японии дали доктору Хоа Ань общие знания для создания двух типов спор микробов в промышленном масштабе на основе договора о сотрудничестве, установленного с лондонской лабораторией.

Продукт был запущен на рынок спустя два месяца исследований, став «феноменом», когда доктор Хоа Ань представил его на семинаре по пробиотикам в Лондоне.

Доктор Нгуен Хоа Ань во время своего 15-летнего обучения также вёл научные исследования и занимался преподавательской деятельностью в университете Тохоку в Японии. Доктор Нгуен Хоа Ань является изобретателем первой в мире высококонцентрированной жидкости со спорами доброкачественных бактерий. Доктор Нгуен Хоа Ань проверяет производственную линию “Anabio Research & Development”. “Anabio Research & Development” — это современная производственная линия, соответствующая стандартам GMP, принятым во многих странах мира, и сертифицированная Управлением по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов (FDA) для импортируемых в США товаров. Доктор Нгуен Хоа Ань общается со своими коллегами в офисе “LiveSpo Global Group”. Доктор Хоа Ань — первый и единственный человек в мире, владеющий технологией создания спор доброкачественных бактерий в высоконцентрированной жидкости высочайшего качества.

Технология создания жидкости с высокой концентрацией спор доброкачественных бактерий, разработанная доктором Ань, в настоящее время является одним из прорывных научных достижений международного уровня в области биологии. Применение данной технологии позволяет получить споры в промышленном масштабе в

форме высококонцентрированной жидкости, что отличает её от всех существующих на рынке продуктов. В настоящее время до 95% пробиотиков на рынке выпускается в форме молотых злаков или капсул. Это — самые популярные и удобные формы добавления пробиотиков в ежедневный пищевой рацион человека.  Однако, споры в сухой форме требуют длительного времени для абсорбции пробиотиков организмом, в то время как большинство пробиотиков не может выжить в желудочном соке и достигнуть кишечной системы для улучшения её деятельности.

По словам доктора Хоа Ань, большинство продуктов питания содержит большое количество антибиотиков и химических веществ. Они убивают полезные бактерии в пищеварительной системе и являются виновниками различных желудочно-кишечных заболеваний. «Вот почему добавление спор считается более эффективным решением – споры покрыты естественной защитной оболочкой», - сообщил доктор Хоа Ань.

Сначала он выпускал споры доброкачественных бактерий в качестве сырья и поставлял фармацевтическим компаниям. Однако, продукция Хоа Аня не пользовалась большой популярностью, поэтому он решил запустить собственный продукт. После двух лет исследований в KLEPT доктор Хоа Ань успешно изобрёл технологию производства жидкой продукции.

Технология в настоящее время широко применяется на производстве для разработки продуктов защиты желудочно-кишечного тракта человека, которые выпускаются под контролем производственного процесса производителем  “Anabio Research & Development”, а Лаборатория ферментных и белковых технологий отвечает за контроль качества продукции.

“Anabio” в настоящее время является единственным во Вьетнаме производителем продукции по технологии, изобретённой доктором Анем для производства биоцидов, которая отличается долговечностью при бытовом хранении, стабильностью к перепадам температуры (термостойкости достигает 80⁰C), устойчивостью к высококислотной среде.

Некоторые товары, произведённые по технологии Доктора Аня, в настоящее время широко представлены на внутреннем рынке Вьетнама.

После выхода на рынок многие товары из линейки “LiveSpo Global” получили высокую оценку со стороны аптечного сообщества, особенно такие товары, как “LiveSpo PREG-MOM” со спорами разнопородных доброкачественных бактерий, предназначенных для беременных женщин и детей, страдающих запорами, диареей, анорексией, и “LiveSpo COLON” для людей с колитом и кишечным синдромом, которое стимулирует образование биоплёнки для лечения язвенного колита.

Все товары производятся на современных производственных линиях по стандартам GMP, принятым во многих странах мира, и сертифицированы Управлением по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов (FDA) для  импортируемых в США товаров.
 
В настоящее время продукция “Anabio” экспортируется в более чем 20 стран мира, такие как Пакистан, Индия, Шри-Ланка, Турция, Греция, ... “LiveSpo Global” в настоящее время является эксклюзивным дистрибьютором продукции на основе спор доброкачественных бактерий, произведенных по технологии доктора Аня, на мировом рынке.
 
Благодаря применению биологических механизмов, влияющих на заболевания человека, связанные с инфекцией, по мнению доктора Нгуен Хоа Аня, в будущем его исследования будут применены во многих других областях, помимо медицинской. Например, в косметике, сельскохозяйственном производстве и т.д. В настоящее время доктор Ань продолжает свои исследования, стремясь к «будущему без антибиотиков».
 

Текст: Тхао Ви, фото: Вьет Кыонг