09/02/2016 15:22 GMT+7 Email Print Like 0

"Aгротуризм" на клубничной ферме в Далате

Клубника является одной из сельскохозяйственных культур, которую уже многие годы выращивают на фермах в Далате. Благодаря применению научно-технических приемов по выращиванию чистой, экологически безопасной клубники, владельцы клубничных плантаций в Далате не только удовлетворят потребности потребителей, но и превратили свои сады в уникальныe места "агротуризма".
Далат имеет прохладный умеренный климат круглый год. Это очень подходящее место для разведения клубники. В настоящее время в Далате под посадки клубники отведено около 350 гектаров  земельных угодий, сосредоточенных в кварталах 7, 9, 10 города Далата, на которых выращивают четыре основных сорта клубники: французскую, американскую, новозеландскую и японскую.

В Далате применяют два способа выращивания клубники. Традиционный метод - выращивание земляники на почве, что дает возможность воспользоваться благоприятными условиями природного климата и применять метод ухода по экологически чистому стандарту. Клубника, выращиваемая по этому методу, растет естественно, имеет большое количество ягод, хорошие вкусовые качества, но время от посадки до сбора урожая достаточно длинное.
 

В настоящее время в Далате около 350 гектаров земли, сосредоточенных в кварталах 7, 9, 10, отведены под посадки 4 сортов клубники: французской, американской, новозеландской и японской.


Метод ухода за клубникой по экологически чистым стандартам


На плантациях клубники в Далате.


Клубника является одной из сельскохозяйственных культур, которую многие годы выращивают на фермах в Далате.


Собирают зрелые ягоды клубники на фермах через 4,5 - 5 месяцев после посадки и ухода.



Гостей привлекает в Далат уникальный местный "агротуризм".


Туристка выбирает зрелые ягоды клубники в Далате.


Метод ухода за клубникой по экологически чистым стандартам.

По словам г-на Чан Ань Шона, владельца клубничной плантации Нгок Кхань (квартал 7), зрелые ягоды клубники cобирают через 5-6 месяцев после посадки. В процессе выращивания и ухода садоводы должны строгo соблюдать рекомендации по использованию удобрений, применять средства защиты растений, методы борьбы с вредителями. Тогда плоды клубники будут соответствовать стандартам по питательной ценности, будут иметь красивый цвет, характерный вкус.

На клубничной плантации г-на Шона площадью 1 га, в основном, высажены американский, французский и японский сорта клубники. После 5 месяцев ухода, собирают зрелые ягоды клубники круглый год. Цена клубники -- от 80000  до 120000 вьет. донгов, она зависит от сорта клубники, что приносит г-ну Шон ежегодную прибыль около 200 млн. вьет. донгов.

Новым методом в настоящее время является технология выращивания клубники на гидропонике в теплицах. Гидропоника позволяет выращивать клубнику без наличия почвы — вода с питательным раствором подается прямо к корням, роль солнца выполняют лампы и нагреватели, которые создают как искусственный свет, так и искусственное тепло. Эта технология дает возможность получать ягоды высокого качества, прекрасного вида, плотные, хорошо переносящие транспортировку и хранение. Ферма «Bio Fresh» (квартал 10), клубничная плантация Хиеп Лык (квартал 8), клубничная плантация Нгуен Тхань Чунг (квартал 9)..., применяющие технологию гидропоники, уже получили первые хорошие результаты.

В последнее время, посещая город Далат, многие туристы любят заезжать на клубничные фермы, чтобы купить зрелые ягоды клубники, таким образом сложился уникальный тип "агротуризма" в Далате. На клубничных плантациях, туристы могут походить среди зеленых грядок клубники, могут сфотографироваться у клубничных грядoк со зрелыми ягодами, а также сами собрать свежую клубнику с грядок.

Эксплуатация сельскохозяйственных моделей высокотехнологичного производства, которые принесли экономическую эффективность и развитие туризма, такие как выращивание садовой клубники... стало ориентацией провинции Ламдонг в общем, и городa Далат в частности, в последние годы.


Далатская клубника имеет красивый ярко-красный цвет, кисло-сладкий вкус, каждый вид земляники имеет характерный аромат, в ней содержится больше питательных веществ, чем в некоторых фруктовых деревьях. Далатская клубника стала очень популярна в крупных городах, таких как город Хошимин, Ханой, Кантхо...


Статья: Шон Нгиа - Фото: Данг Ким Фыонг

Архив