ឈរនៅលើស្ពានកោនតៀន (Con Tien) សំឡឹងចុះ ភូមិចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុងនៅកៀកគ្នា ពត់ពេនបណ្តោយតាមច្រាំងទន្លេចូវដុក (Chau Doc)។ យូរៗមានសំឡេងទូក ទូកម៉ាស៊ីនតាក់ៗរត់កណ្តាលទន្លេ ឆ្លងកាត់ដុំត្រកៀតអណ្តែតសន្សឹមៗ។
 ភូមិចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុងចូវដុក (Chau Doc) ស្ថិតនៅក្បែរច្រាំងទន្លេចូវដុក (Chau Doc)។  ទាញយកផ្ទៃទឹកទន្លេចូវដុក (Chau Doc) អ្នកស្រុកបានអភិវឌ្ឍន៍ចិញ្ចឹមត្រីជិត៣០០ទ្រុង ដើម្បីចិញ្ចឹមត្រីគ្រប់ប្រភេទដូចជា៖ ត្រីប្រា ត្រីពោ ត្រីឆ្តោ ត្រីកាហែ ត្រីកាម៉ែ (អំបូរត្រីឆ្ពិនតែឆ្អឹងច្រើន) ត្រី Grouper ត្រីកន្ជនជៃ (pomfret)។  អាហារគ្រាប់សម្រាប់ត្រីតូចគ្រប់ប្រភេទ។  ភូមិចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុងចូវដុក (Chau Doc) ផ្ទះចិញ្ចឹមតិច ក៏មានមួយឬពីរទ្រុងត្រី ផ្ទះចិញ្ចឹមច្រើន មានរហូតដល់ជិតរាប់សិបទ្រុងត្រីឯណោះ។  ក្រៅពីចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុង ក្រុមគ្រួសារដែលរស់នៅលើព្រែកចូវដុក (Chau Doc) នៅធ្វើត្រីងៀតរកបន្ថែមប្រភពប្រាក់ចំណូលយ៉ាងខ្ពស់។  បន្ទះសាច់ត្រីស្រស់ឆ្ងាញ់ ធ្វើជាត្រីងៀត។  ធ្វើត្រីងៀតបង្កើតប្រភពចំណូលលំនឹងសម្រាប់ភូមិចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុងចូវដុក (Chau Doc)។  ទ្រុងចិញ្ចឹមត្រីឆ្តោមួយ។ តាមអ្នកស្រុកចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុងចូវដុក (Chau Doc) ឲ្យដឹងថា ត្រីឆ្តោដែលលក់ចេញតែងមានទម្ងន់ ពី១,៥ ដល់៥គីឡូក្រាម ត្រីកាន់តែធំតម្លៃកាន់តែខ្ពស់។  ឈ្មួញប្រមូលទិញត្រីនៅនឹងទ្រុងត្រី។  ពេលត្រីចិញ្ចឹមធំធាត់ ភូមិចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុងកុះករឈ្មួញគ្រប់តំបន់មកប្រមូលទិញនិងដឹកជញ្ជូនទៅប្រើប្រាស់គ្រប់ទីកន្លែង នៅវាលទំនាបទន្លេគឺវឡុង។ |
សព្វថ្ងៃ ភូមិមានទ្រុងចិញ្ចឹមត្រីប្រហែល៣០០ទ្រុង។ ផ្ទះចិញ្ចឹមតិច ក៏មានមួយឬពីរទ្រុង ផ្ទះចិញ្ចឹមច្រើន ក៏មានរហូតដល់ជិតរាប់សិបទ្រុងត្រីឯណោះ។ ទ្រុងត្រីនីមួយៗ មានទទឹង៤ ម៉ែត្រ បណ្តោយពី៧ដល់៨ម៉ែត្រ ដោយមានផ្ទៃមុខទឹកពី៦០ដល់១០០ម៉ែត្រការេ។ ខាងក្រោមបានក្របដោយសំណាញ់ដែក ឬឈរបោះល្បោះគ្នា។ ខាងលើអ្នកស្រុកសង់ផ្ទះពីលើសម្រាប់ជ្រកកោន ខាងក្រោមគឺទ្រុងចិញ្ចឹមត្រី។ ជីវិតនៅលើភូមិចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុង បានឆ្លងកាត់ជាច្រើនជំនាន់ ឪពុកបន្តស្នងឲ្យកូន។
ឥឡូវ ពេលត្រីពោ ត្រីប្រា ទីផ្សារមិនសូវពេញនិយម អ្នកស្រុកបង្វែទៅចិញ្ចឹមប្រភេទត្រីយកសាច់ដូចជា៖ ត្រីប្រា ត្រីពោ ត្រីឆ្តោ ត្រីកាហែ ត្រីកាម៉ែ (អំបូរត្រីឆ្ពិនតែឆ្អឹងច្រើន) ត្រី Grouper ត្រីកន្ជនជៃ (pomfret)។...។ល។ សម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ឲ្យទីផ្សារវាលទំនាបទន្លេគឺឡុង និងទីក្រុងហូជីមិញ។ លោកតាហ្វិញវ៉ាន់ហើន (Huynh Van Hon) អ្នកចិញ្ចឹមត្រីកាហែម្នាក់នៃភូមិចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុង ឆ្នាំនេះអាយុ៦២ឆ្នាំ ចែករំលែកថា៖ “ពីជំនាន់ឪពុកខ្ញុំ បានរស់នៅទីនេះហើយ។ ឥឡូវដល់វេនខ្ញុំនិងចៅបន្តស្នងរបរនេះ”។
ដោយតម្លៃប្រភេទត្រីយកសាច់ពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃកាន់តែកើនឡើង ទើបអ្នកចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុងនៅចូវដុក (Chau Doc) ធ្វើមានសុខដុម នាំមកប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ជួយគ្រួសារមានជីវភាពល្អប្រសើរ។ ជាមួយទ្រុងត្រីកាហែទាំងពីរ សងប្រាក់ចំណាយ គ្រួសារលោកហើន (Hon) ឆ្នាំ២០១៦ មានចំណូលជាង១២០លានដុង (ប្រហែល៦ពាន់ដូល្លាអាមេរិក)។ រីឯគ្រួសារលោកតា ឌិញវ៉ាន់ម៉ាយ (Dinh Van Mai) ចិញ្ចឹមត្រីបុងឡាវឆ្នាំនេះ ក៏មានចំណេញជាង១១០លានដុង (ប្រហែលជាង៥ពាន់ដូល្លាអាមេរិក) ពេលប្រមូលផលបាន២០តោនត្រីបុងឡាវ។ ទៅតាមបរិមាណទ្រុងត្រី គ្រួសារមានទ្រុងត្រីច្រើននឹងមានប្រភពចំណូលច្រើនជាង។
មិនសាមញ្ញជាភូមិរបរ ភូមិចិញ្ចឹមត្រីទ្រុងនៅចូវដុក (Chau Doc) នៅនាំមកលក្ខណៈពិសេសក្នុងសកម្មភាពវប្បធម៌ប្រចាំថ្ងៃ របស់អ្នកស្រុកណាមបូ ក្លាយជាទីកន្លែងទៅទស្សនាមិនអាចដើររំលងបាន ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងនិងបរទេស រាល់ឱកាសមកទស្សនាតំបន់ដីអានយ៉ាង (An Giang)៕
អត្ថបទ៖ ង្វៀនអ្វាញ រូបថត៖ ថុងហាយ
