出于生产安全农产品的愿望，阮廷涉先生与同事们成立了日越果蔬股份公司。其应用日本川上村种植模式，取得了初步成功，征服越南消费者的信心。

日越果蔬股份公司经理阮廷涉介绍：“我们公司派遣员工到日本川上村学习安全农业，之后在兴安市忠义乡推广。日本农民送给我们一些种子和机器，并传授栽培技术。他们的种菜技术和我们不同的是一次性整地和一次性施肥，可种两三茬。”

在兴安市的日越蔬菜庄园，除了保证种子质量，一次性仔细整地、施有机肥，还特别用尼龙膜覆盖菜畦以便保墒节水、增加蔬菜营养。
 

日越蔬菜庄园使用有机肥和无机肥，为消费者提供安全蔬菜。本报记者 庆龙 摄 在庄园栽培越南芥菜。本报记者 庆龙 摄 整地和播种后，把谷壳撒在菜畦上保墒。本报记者 庆龙 摄 用尼龙膜覆盖菜畦以便保墒节水、增加蔬菜营养。本报记者 庆龙 摄 利用兴安市洁净水灌溉蔬菜。本报记者 庆龙 摄 庄园种植的22种蔬菜达到质量标准，获得VietGap认证。本报记者 庆龙 摄 在温室大棚应用高科技种植芥菜可以防避病虫害，应付气候变化。本报记者 庆龙  摄 日越庄园蔬菜达到日本农业的五个安全标准：种子安全、水源安全、土地安全、种植安全、采收包装安全。本报记者 庆龙 摄 除了种植越南传统蔬菜，公司还种植源于日本的白菜、西红柿、紫叶生菜、卷芯生菜等各种蔬菜。本报记者 庆龙 摄 在日出前和日落后采收蔬菜以保证新鲜。本报记者 庆龙  摄 庄园的蔬菜完全不用农药、除草剂、化学肥料等，可在田间生吃。本报记者 庆龙 摄 日本专家在日越蔬菜庄园同阮廷涉及其同事交换意见。图/资料 日本专家团在日越蔬菜庄园考察生菜种植。图/资料

日越果蔬公司在兴安市忠义乡性灵村占地2公顷的大棚系统远离工业区和都市区，所以灌溉水源和空气清洁，达到日本农业的五个安全标准：种子安全、水源安全、土地安全、种植安全、采收包装安全。
 

2016年，日越果蔬股份公司向河内、兴安和邻近地区的超市和安全食品店供应数百吨产品，营收20亿盾，净利5亿盾。每公顷年均净利2.5亿盾。

除了种植越南传统蔬菜，公司还种植源于日本的白菜、小西红柿、紫叶生菜、卷芯生菜等，完全不用农药、除草剂、化学肥料等，可以在田间生吃。尽管外观不够惹眼，每公2016年，日越果蔬股份公司向河内、兴安和邻近地区的超市和安全食品店供应数百吨产品，营收20亿盾，净利5亿盾。每公顷年均净利2.5亿盾。

斤售价2万-2.5万盾，比本地产品高出一倍以上，但还是受到消费者欢迎。

阮廷涉经理分享：“目前，我们已有22种果蔬达到质量标准，获得VietGap认证，由多个超市、饭店全部包销。”
 

蔬菜采收、初制、包装后送进冷藏库保鲜。本报记者 庆龙 摄 蔬菜保鲜。本报记者 庆龙 摄 产品达到质量标准，产量稳定，许多超市和安全食品店签订包销合同。本报记者 庆龙 摄 柳佳幼儿园学生参观日越蔬菜庄园并学做农民。图/资料

 

文/淑贤  图/庆龙 资料