8月13日，2026年香港美食商贸博览在香港会议展览中心开幕，汇聚了来自30多个国家和地区的1850多家参展单位，预计吸引参观人数超过50万人次。 为支持国内企业拓展市场，越南驻香港总领事馆和商务处与部分企业联合设立展位，推介咖啡、燕窝、燕窝饮品、果干、大米及大米加工制品等特色产品，助力向香港消费者和国际合作伙伴推广越南农产品。

本届博览会的亮点是越南咖啡亮相由香港贸发局在咖啡展区举办的东盟专题讨论会。应香港贸发局邀请，越南驻香港及澳门总领事黎德幸出席并发表演讲，参加咖啡烘焙演示和品鉴活动，以此推介越南咖啡的品质和生产能力。

黎德幸在活动上致辞时强调了咖啡产业对越南经济的重要作用。越南咖啡目前出口到100多个国家和地区，为约260万劳动者创造生计和就业。越南是世界第二大咖啡出口国，约占全球市场份额的19-21%，同时也是世界最大的罗布斯塔咖啡生产国。

黎德幸表示，2025年越南咖啡出口额达89.2亿美元，越南也成为中国第二大咖啡供应国。除了经济价值之外，她还介绍了越南人独特的咖啡文化之美，全国拥有超过50万家咖啡馆。她援引《米其林指南》美食手册的评价，强调在越南，咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种社交仪式，同时向国际友人介绍了冰炼乳咖啡、银匙咖啡等传统饮品，以及盐咖啡、鸡蛋咖啡和椰子咖啡等创意产品。

该活动吸引了越南咖啡企业参与，旨在寻找合作机会，扩大市场份额。越南外交代表机构、商务处和企业参展，预计将有助于提升越南农产品品牌认知度，推动供应链对接，并扩大越南、香港及国际伙伴之间的贸易合作机会。

本届博览会于8月13日至17日举行，同期还举办香港国际茶展和家电家居展览会（Home Delights Expo）等配套活动。（完）