饮食文化

金龙绿豆糕

海阳省金龙绿豆糕是在国内外素享盛誉的糕点,其盛誉缘于一个美妙的历史故事。
据传,阮朝保大皇帝(1925—1945)出巡经过海阳,民众送上当地一种特产:绿豆制的糕点。回宫后他下旨赞扬。旨令上印有金龙形,从此海阳绿豆糕冠名“金龙绿豆糕”,以别于其他地方的同类产品。


糖、绿豆是制作金龙绿豆糕的主料。

海阳特产金龙绿豆糕。

绿豆糕的原料是简单的日常食材:绿豆、白糖、猪油,但做工细致精湛,要求工匠心灵手巧。

游客每当路过海阳,几乎都驻足购买这种特产作为送给亲朋好友的礼品。

 
报道/陈清江

报道/陈清江

山西米饼

山西米饼

西山米饼长久以来闻名遐迩,被认为起源于河内市山西镇富盛坊富儿村,游客常购买作为礼物。

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