红烩牛肉面包一直以来颇受河内人喜爱，在廷横、太盛、谢现、真琴等街道经常看到大批食客在路边摊品尝这种美食。
这种食品的精粹在于红烩牛肉。主料为牛腩肉，放入五香粉、番茄酱、红葡萄酒等调料炖熟，加上煸炒切块胡萝卜、土豆，撒上香菜。蹦脆的面包，喷香的肉味，惹人嘴馋。
冬初，在河内街边品尝热乎乎的红烩牛肉面包让人忘记天气的寒冷。
 河内市还剑郡行棉街252号簪面包店红烩牛肉面包。本报记者 庆龙 摄 |
这种食品的精粹在于红烩牛肉。主料为牛腩肉，放入五香粉、番茄酱、红葡萄酒等调料炖熟，加上煸炒切块胡萝卜、土豆，撒上香菜。蹦脆的面包，喷香的肉味，惹人嘴馋。
冬初，在河内街边品尝热乎乎的红烩牛肉面包让人忘记天气的寒冷。
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河内美食推荐： *簪面包：还剑郡廷横街30号 *好好红烩牛肉面包：还剑郡真琴街1B号 *娥姑面包：还剑郡谢现街3号 *效力面包：二征夫人郡赵夫人街326号 |
文/银河 图/庆龙
