饮食文化 幼牛肉凉卷 29/05/2020 不少食客认为牛肉菜品之中,最可口美味的是幼牛肉凉卷。 首先,挑选新鲜五花幼牛肉,洗净,卷起来后用绳子捆紧,中火煮约30分钟捞出,使肉质柔嫩而不韧。接着,将牛肉切成薄片,放在鲜绿香蕉叶上。摊开米春卷皮和米粉皮,摆上牛肉片和罗勒、刺芹、生菜、菠萝长条、胡萝卜长条、黄瓜长条等香菜,卷成圆筒状,蘸酸甜辣鱼露食用。 幼牛肉凉卷的材料。 幼牛肉和各种生菜。 幼牛肉凉卷是牛肉菜品之中最可口美味的美食。 这道美食十分适宜在夏季品尝,口感爽滑清凉,无比鲜美。牛肉和五颜六色的香菜沙拉水乳交融,秀色可餐。 美食推荐: * 河内市栋多郡忠烈坊泰盛街102号 - 电话:094.195.8899 * 河内市纸桥郡阮杜恭路3号 - 电话:094.165.3399 * 河内市青春郡阮氏定路B52号 - 电话:094.165.8899 文/碧云 图/陈清江
饮食文化 幼牛肉凉卷 29/05/2020 不少食客认为牛肉菜品之中,最可口美味的是幼牛肉凉卷。 首先,挑选新鲜五花幼牛肉,洗净,卷起来后用绳子捆紧,中火煮约30分钟捞出,使肉质柔嫩而不韧。接着,将牛肉切成薄片,放在鲜绿香蕉叶上。摊开米春卷皮和米粉皮,摆上牛肉片和罗勒、刺芹、生菜、菠萝长条、胡萝卜长条、黄瓜长条等香菜,卷成圆筒状,蘸酸甜辣鱼露食用。 幼牛肉凉卷的材料。 幼牛肉和各种生菜。 幼牛肉凉卷是牛肉菜品之中最可口美味的美食。 这道美食十分适宜在夏季品尝,口感爽滑清凉,无比鲜美。牛肉和五颜六色的香菜沙拉水乳交融,秀色可餐。 美食推荐: * 河内市栋多郡忠烈坊泰盛街102号 - 电话:094.195.8899 * 河内市纸桥郡阮杜恭路3号 - 电话:094.165.3399 * 河内市青春郡阮氏定路B52号 - 电话:094.165.8899 文/碧云 图/陈清江
不少食客认为牛肉菜品之中,最可口美味的是幼牛肉凉卷。 首先,挑选新鲜五花幼牛肉,洗净,卷起来后用绳子捆紧,中火煮约30分钟捞出,使肉质柔嫩而不韧。接着,将牛肉切成薄片,放在鲜绿香蕉叶上。摊开米春卷皮和米粉皮,摆上牛肉片和罗勒、刺芹、生菜、菠萝长条、胡萝卜长条、黄瓜长条等香菜,卷成圆筒状,蘸酸甜辣鱼露食用。 幼牛肉凉卷的材料。 幼牛肉和各种生菜。 幼牛肉凉卷是牛肉菜品之中最可口美味的美食。 这道美食十分适宜在夏季品尝,口感爽滑清凉,无比鲜美。牛肉和五颜六色的香菜沙拉水乳交融,秀色可餐。 美食推荐: * 河内市栋多郡忠烈坊泰盛街102号 - 电话:094.195.8899 * 河内市纸桥郡阮杜恭路3号 - 电话:094.165.3399 * 河内市青春郡阮氏定路B52号 - 电话:094.165.8899 文/碧云 图/陈清江
更多>> 叶包半鲿烤卷04/10/2024饮食文化雄伟的西北奠边省不仅以诸多历史性地名而闻名,还以独特的饮食文化吸引游客,尤其是傣族人的叶包半鲿烤卷,口感香脆鲜美,带有浓郁的地方文化特色。 五色糯米饭——芒炉美食精华05/09/2024饮食文化高平扣肉23/07/2024饮食文化河内素粉28/06/2024饮食文化素夏卷24/05/2024饮食文化高平省重庆板栗20/04/2024饮食文化芒齐粽叶芦嫩芽沙拉29/03/2024饮食文化 更多