17/11/2017 16:42 GMT+7 Email Print Like 0

高科技打开越南农业潜力的“钥匙”

2017年初,越南政府正式作出解决越南农业难题的答案,那就是以政策、企业家、农家和科学家为四大支柱支撑的高科技生产。响应这一主张,许多私营集团和企业加入了高科技农业生产链,发挥四大支柱的关键作用,取得了初步效果。
为可持续越南农业的建造型政府

在2017年春节假期后的第一个工作日,政府总理阮春福视察了由Vingroup集团在河南省李仁县春溪县和仁平乡投资建设的河南VinEco农场,按下启动生产按钮。这表明,政府首脑高度重视高科技农业的发展,并传递政府鼓励和推动私营企业参与高科技农业生产的信息。



政府总理阮春福在河南VinEco农场高科技园区按下启动生产按钮。越通社记者 统一 摄

为此,总理指示银行体系提供100万亿盾优惠贷款,支持高科技农业生产企业,利率比市场利率低0.5%至1.5%。 到今年7月,根据银行体系报告,发放贷款已达三分之一,相当于32万亿盾。

迄今为止,在全国各地,许多高新技术农业区已按规划进行投产,带来初步结果。以色列和欧洲模式高科技园区对越南农民来说并不陌生了。农业与农村发展部长阮春强表示:“社会从未像今天这样关注农业,大批大型企业和集团投资于农业和农村。这一转变带动了高技术农业发展。”


VinEco高科技应用园区

越南学习和借鉴以色列农业基布茨(集体农庄-Kibbutz)和莫沙夫(以家庭为基本生产单元的村庄- Moshav)两种模式的成功经验,正在猛促大经济集团参与,创建“越南制造”Kibbutz和Moshav。

为了亲眼目睹越南农业的翻身,我们走访了三岛VinEco农场。这是Vingroup集团的成员VinEco农业生产发展投资有限公司的 Moshav模式农场。



VinEco的自动式灌溉系统。本报记者 陈青江 摄

三岛VinEco温室区采取以色列水培蔬菜技术。VinEco供图


越南许多企业的高科技园区采用以色列水培蔬菜技术。本报记者陈江摄

VinEco温室园区。本报记者 陈江 摄

三岛VinEco温室园区工人在采收水培蔬菜。本报记者 陈清江 摄

蔬菜包装前烘干。本报记者 陈清江 摄

从采收蔬菜到初制包装的封闭式规程。VinEco供图

VinEco安全菜。本报记者 陈清江 摄

在大叻市土豆、蔬菜和花卉研究中心的实验室监督植物组织生长过程。本报记者 阮伦 摄

在大叻花林公司实验室定期监督植物组织生长过程。本报记者 阮伦 摄

早晨4时30分,农民们开始新一天的工作。这是果蔬采收组的工作时间,只延续两个多小时,必须遵守严格劳动纪律和劳动作风,以保证劳动效率。接着是初制和包装,按规定时间完成后,移交给运输组,准时运到Vinmart大超市及其连锁便利店销售。

2015年3月开始投入农业生产,VinEco的投资总额为4万亿盾,员工为1000人,三个生产基地设在北部、南部和林同省,14个农场已经和即将投产。
采收组工作完成后,清理和平整田地组接手,向种植组移交“清洁田”。 新的生产周期又开始。

在高科技大棚温室园区,VinEco正在实施农业生产工业化全套“规程”。

作为越南农业部门朝着大规模机械化方向发展的先驱,VinEco已成功应用以色列农业模式,创造绿色、清洁、安全的产品。三岛VinEco温室园区总面积5.5公顷,采用以色列TAP农业项目(Teshuva Agricultural Projects, TAP)公司的大棚温室技术。这是一种全自动的技术,确保作物水分、营养和氧含量的最佳条件。

除了Vingroup集团外,近期还有许多大型企业和集团投资高科技农业领域,如TH、Vinamilk应用奶牛基因技术大大提高产奶量;长海集团在隆安和太平两省建立两家种子研究所,还建立了一批有机肥料厂和农业设备厂;FPT集团建立“温室”和“蔬菜厂”两个模式。


建设供应链

Vingroup集团在建立配套一条龙的价值链后,“越南制造”的Moshav模式之一VinEco安全菜品牌应运而生。VinEco每天通过VinMart超市及其VinMart+连锁店 向市场供应300多个品种的近100吨产品。

“越南制造” Kibbutz模式是投资农业的第二个趋势。典型的是大叻蔬菜与花卉王国。大叻省还设立土豆、蔬菜和花卉研究中心,专门研究和应用组织培养、杂交等高科技,同时开展生产合作,把大叻建成越南蔬菜与花卉“王国”,产品风靡世界。



蔬菜来源可通过二维码追溯。本报记者 陈清江 摄

VinEco安全菜为VinMart超市及其VinMart +连锁店供应。本报记者 陈

大叻市采用高科技方法生产花卉。本报记者 阮伦 摄

大叻花林公司工人将产品打包,远销国内外市场。本报记者 阮伦 摄

据农业与农村发展部最新统计,今年前8个月农林渔业出口额达236.6亿美元,同比增长13.5%,其中高科技农业生产为其做出了巨大贡献。

经过多年努力寻求潜力巨大的越南农业发展的途径,如今,终于找到了高科技这把金钥匙,能够打开潜力的大门,为建设全面发展的现代化农业做出贡献。


截至目前,全国有29个高科技农业区投入运行,吸收了数万亿盾资金,创造40万公顷的商品生产区。 
(农业与农村发展部调查数据)

文/草薇    图/陈清江  阮伦   统一   资料