14/10/2020 14:40 GMT+7 Email Print Like 0

山罗省农产品的竞争优势:专利温带果树

山罗省是北部最大的水果种植基地之一,澳大利亚国际农业研究中心(ACIAR)正在开展许多信息技术与现代农业项目,有利于提高经济效益。特别,“加强越南北部温带水果产业的管理、协调和经济发展能力”项目正在实施,促进温带水果有更好发展的空间。
木州高原位于沱江河流区域,温带气候温和,石灰石上的氧化土腐殖质含量高,有助于果树生长,硕果累累。几十年来,桃子、李子、柿子、梨子和鳄梨等已成为山罗省优先种植果树,不仅多样化农作物,防止坡地土壤流失,还能帮助果农增加收入。

然而,山罗省温带果树产业的发展遇到不少挑战,果农一窝蜂地扩大种植面积,导致供过于求,产品价格下跌。加工业可为水果产品提供销路,有助于稳定新鲜水果市场的价格,但目前山罗省主要水果加工产品仅有干果和蜜饯,缺乏多样性,大部分加工厂规模较小,尚未应用现代加工技术和购置机器。

山罗省的另一个方向是丰富温带果树种类,多样化产品,延长收获季节。目前山罗省未建立保护育种者权利的机制,因此很难拥有合法专利的新品种。

为了解决上述问题,ACIAR项目与省政府和私营企业联合开展两个倡议:成立山罗省温带果树协会,从2018年至今向该省引进专利温带果树苗。



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李子收获后运回山罗温带果树协会主席梅德盛的五·十九农业发展服务合作社做成干果。

山罗温带果树协会主席梅德盛先生,山罗树苗、家禽与水产中心河文蓝先生,决清庄园主范文决先生和山罗省农业与农村发展厅副厅长琴氏丰女士2018年前往澳大利亚实地考察。图/ACIAR资料

决清庄园主范文决先生和澳大利亚昆士兰大学教师、ACIAR温带果树项目负责人奥列格•尼斯蒂克先生参观澳大利亚的某桃园。图/ACIAR资料

以数百李子公顷,木州县新立乡那卡素有山罗省的李子“王国”之称。

外国桃苗与当地桃苗嫁接,检测其对气候和自然条件的适应性。

 
决清庄园主范文决先生是木州著名的温带果园主之一,也是山罗省温带果树协会的首批成员之一。

ACIAR温带果树项目的柿子品种在范文决先生的决清庄园结出的第一批果实。

蒙族万氏花女士得到ACIAR项目的支持,从玉米改种温带水果,带来高经济效益。

4种外国桃苗与当地桃苗嫁接,并在山罗树苗、家禽与水产中心试种。

巴克村庄阿勇家种约100棵李子树,这种温带水果在山罗省更具有价值和竞争优势。

李子收获季节的一片繁忙。

木州安全农产品合作社的李子收货后包装,贴上标签。

成立山罗省温带果树协会的想法受到当地果农和企业的热烈欢迎,该组织可促进本行业的可持续发展。2020年6月初,罗省温带果树协会正式成立,由果农、苗圃、合作社、企业、商贩和加工单位组成。

“山罗省温带水果协会在引进外国果树庙和通过版权管理种子的过程中发挥重要作用,为本省农业部门的发展做出了贡献。”
(山罗省农业与农村发展厅副厅长琴氏丰)。
该协会有望促进果农与温带水果种植合作社的合作,成为种植技术和市场信息的交流平台。该协会与省政府密切合作,共同制定果树发展战略,同时促进研究和质量管理活动,尤其是引进新品种。

引进专利温带果树品种项目多样化产品,延长收获季节,从而扩大市场,提高行业竞争优势。该项目与澳大利亚苗圃果树品种改良公司与山罗省农业与农村发展厅合作,为该省引进四种专利桃树苗,果肉结实、收获快,满足消费者的喜好并减少收获后的损失。4种新桃子与当地桃子嫁接,提高农作物的适应性。

决清庄园主范文决是最早与ACIAR项目合作试种桃子的人说:“我庄园中的桃树在木州天气条件下生长良好,与本地桃树同时发芽。但我还要进一步观察,等待收获季节才知道果实是否合格、满足期待。”

预计到2020年底将成功繁育1000课树苗并在该省三个不同的基地种植试验其适应性和可持续性,若成功将大批量种植。澳大利亚昆士兰大学教师、ACIAR温带果树项目负责人奥列格•尼斯蒂克先生说,这一举措旨在试点建立专利温带果树的机制,商业化专利果树基于树苗保护、版权费用管理和独家供应链的三个主要支柱发展。ACIAR项目正在促进这些活动顺利进行。


在山罗省,ACIAR已支持当地政府改变农产品的结构,创造出更有优势的出口产品。目前,一望无际的玉米山已变成了果园,每公顷的利润达数亿越盾,促进经济发展,扶贫解困。

文/芳河   玄簪
图/仲正   ACIAR资料