14/05/2018 09:24 GMT+7 Email Print Like 0

协顺乡桑果采摘季节

每年四月,河内市福寿县协顺乡桑果园又进入成熟期,一片红彤彤,标志着收获季节的到来。近三年来,凭借新型的桑果种植模式,当地果农的生活水平大大提高。
在当地居民的指引下,我们前往底河冲积地来到协顺乡桑果园。果农正在果园吃午饭,赶着采摘桑果卖给商贩。

杜纯酉果农表示:“今年桑果产量不如去年, 但售价高出两倍。去年一公斤0.5万盾,今年1.6-2万盾,我们都喜出望外。”

协顺乡共有种植户30个。在采摘季节,每户日均收获50-100公斤,最多的可达150-200公斤。



河内市福寿县协顺乡桑果园面积约为2公顷,共有种植户30个。

果农采摘时必须耐心细致才能保证果实不烂。

半熟多汁的桑果。

果实累累的桑果串。

果农采摘时必须耐心细致,以免让未成熟的桑果落地。

采摘工作必须小心翼翼。

成熟的桑果可以直接吃或做成果汁、药材。

采摘工作是全手工的,效率不高,两人一天仅能采到50公斤。

果农要用木梯或椅子登上采摘。

等待售卖的桑果。

运给商贩前,桑果要置于通风干燥的地方,避免阳光。

商贩来到果园收购。

果农在中午休息。

协顺乡桑果可做成桑果蜜饯,桑果浆,桑果酒,桑果奶等产品,供应各周边省市,日益赢得消费者青睐。
杜氏胜果农3年前种30棵桑树,面积为700平方米。“桑树长叶子和枝条的时候照料最辛苦,采摘后我们常把树枝砍掉,施肥。到了农历腊月,从开花到结果只要浇水就可以了。我们按照农作物安全模式种植桑果的,除了售卖,还给自己用的”,杜农分享说。

我们要低头小心翼翼钻进结实累累的桑果园,成熟和未成熟的桑果穿插其间,果农采摘时必须耐心细致才让果实不烂。

桑果的成熟期很短,应当天采收以避免掉地。恰逢采摘季节,这里集聚着很多果农,一片忙碌的劳动景象。每个种植户一般都要聘用临时工,一人一日20万盾。

杜氏红果农分享:“我家每天都要租5、6个人,从早上7点到下午5点采摘,收获了才5天净利已达3500-4000万盾。”


/银河
/功达