霜梅茶是越南茶都太原省出产的名牌，畅销俄法美日等国，曾荣幸地被党和国家领导人出访日本和泰国时选为馈赠皇室的礼物，法国、俄罗斯、南非、老挝等国驻越大使馆也用作馈赠其合作伙伴的礼品。
霜梅茶公司由企业家裴辉雄和留学日本归来的营养师黎氏梅在越南著名茶区太原成立。早在成立之初，公司就确定质量标准化是越南茶叶走向世界的先决条件，从而创造了与众不同的价值。
霜梅茶的种植、管理、采收都有严格规定，加工、包装更是在消毒无菌环境进行。尤其是必须在清晨露珠刚融化，迎接晨光时采收。因此，该公司是太原省最先获得安全食品供应链认证和标签的单位，捧得“服务消费者绿色企业”奖杯 和“可持续发展企业”奖杯。
黎氏梅介绍，越南绿茶的营养元素、维生素和氨基酸含量比亚洲其他国家的绿茶丰富得多。充分利用越南茶的巨大价值可创造出能够征服越南消费者的优质产品。
太原省新纲乡得天独厚，气候和土壤适合茶树生长。茶品味香甘醇，汤色青绿，营养成分高于其他地方的产品。
公司所有产品均采用日本技术和纳米银技术，由100%抹茶纳米绿茶制成。
除了传统茶品，霜梅茶公司还从绿茶中提取维生素C、维生素A原、锌，尤其是儿茶素抗氧化自由基，制成美容品系列，如减肥茶、增肥茶、口红、祛斑霜、美白洗浴粉等。
霜梅茶的若干产品。本报记者 清江 摄
霜梅茶的展示空间。本报记者 清江 摄
保护越南文化，将太原名茶推向世界各地是霜梅茶的长久愿景。
霜梅茶是越南茶都太原省出产的名牌，畅销俄法美日等国，霜梅茶公司由企业家裴辉雄和留学日本归来的营养师黎氏梅在越南著名茶区太原成立。
文/越南画报 草薇 图/清江 资料 译/武蓉
