Чунгкханские каштаны
Каштаны известны как фирменный продукт уезда Чунгкхань провинции Каобанг благодаря своим крупным размерам, толстой скорлупе, золотистой, ароматной и ореховой мякоти и высокому содержанию питательных веществ.
Каштаны Чрунгкхань выращивают в высокогорных районах с прохладным климатом и обильными ручьями и реками, что обеспечивает благоприятные условия для процветания деревьев. Такая окружающая среда способствует превосходному качеству каштанов Чунгкхань по сравнению с каштанами, выращенными в других регионах. Сбор урожая обычно происходит в сентябре и октябре каждого года.
Приготовление каштанов Трунгкхань довольно просто. Что касается жареных каштанов, начните с тщательного мытья и дайте им стечь. Затем поставьте каштаны в кастрюлю на слабый огонь и поджаривайте, пока они не станут золотистыми и не начнут издавать ароматный аромат. Вареные каштаны хорошо промойте, затем отварите в кипящей воде до готовности. Достаньте из воды и наслаждайтесь.
Кроме того, есть особое блюдо — каштановая каша. Для его приготовления тщательно промойте рис и отварите его в воде до готовности. Когда каша сварится, добавьте очищенные каштаны, варите еще 10 минут и приправьте по вкусу. Что касается сладкого супа из каштанов, то очистите каштаны и отварите их до готовности. Приготовьте сироп из сахара, имбиря и цветков помело. Добавьте каштаны и варите еще пять минут. Выключите огонь и дайте остыть, чтобы получить освежающий и питательный десерт.
Чунгкханские каштаны могут стать питательной, вкусной едой, приносящей много пользы для здоровья. Вы можете легко купить каштаны Чунгкхань в продуктовых магазинах или на сайтах электронной коммерции.
hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da, tóc, tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú…
Bài, ảnh: Công Đạt/ Báo ảnh Việt Nam