Lá Mây Farm: Nơi nguồn sống "sạch - lành" nảy mầm
Lá Mây Farm, khu vườn sinh thái giữa lưng chừng núi, là minh chứng cho triết lý canh tác "sạch - lành" bền vững. Nơi đây, các loại cây thảo mộc quý hiếm tự do vươn mình, tạo nên một hệ sinh thái đa dạng và cân bằng, đặt nền móng cho những sản phẩm chất lượng, vì sức khỏe cộng đồng.
"Sạch" tại Lá Mây Farm không chỉ là không hóa chất, mà là cả một quy trình canh tác tỉ mỉ và hiểu tự nhiên. Đất đai được bồi đắp bằng phương pháp hữu cơ, không phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu. Lá Mây Farm tin vào sức mạnh tự phục hồi của hệ sinh thái, sử dụng biện pháp sinh học kiểm soát sâu bệnh và tận dụng nguồn phân hữu cơ tự ủ từ chính những sản phẩm của vườn. Đặc biệt, Lá Mây Farm coi trọng việc bảo tồn giống cây trồng bản địa quý hiếm, nói không với giống biến đổi gen.
"Lành" thể hiện ở sự an toàn tuyệt đối của sản phẩm và tâm huyết của những người tạo ra chúng. Mọi công đoạn, từ lựa chọn nguyên liệu đầu vào đến quy trình sản xuất, đều được thực hiện tỉ mỉ, tận tâm.
Lá Mây Farm cho thấy câu chuyện về sự kiên trì theo đuổi những giá trị bền vững và về khát vọng mang đến một cuộc sống an lành cho cộng đồng.
Từ năm 2025, để đáp ứng nhu cầu tăng cao của người tiêu dùng, Lá Mây Farm đã mở rộng vùng trồng hữu cơ thông qua hợp tác với Công ty TNHH Thanh Tùng NB, đơn vị sở hữu 13ha đất canh tác đạt chuẩn hữu cơ và xưởng sản xuất đạt tiêu chuẩn xuất khẩu ISO 22000. Vùng trồng mới này nằm ven rừng nguyên sinh Cúc Phương (Ninh Bình), nơi không khí trong lành, đất đai canh tác thuận tự nhiên, đảm bảo tiêu chí "sạch - lành" của Lá Mây Farm.
Dựa trên nguồn nguyên liệu "sạch - lành", Lá Mây Farm đã ứng dụng kiến thức y học cổ truyền để nghiên cứu và phát triển sản phẩm. Những bài thuốc, phương pháp chăm sóc sức khỏe truyền thống được chắt lọc, kết hợp khoa học với thảo mộc quý từ vườn rừng, tạo ra các sản phẩm không chỉ tốt cho thể chất mà còn nuôi dưỡng tinh thần.
Danh mục sản phẩm của Lá Mây Farm đa dạng và độc đáo, từ thảo mộc tươi đến sản phẩm chế biến thủ công như nghệ đen mật ong, xà phòng thảo dược, son dưỡng môi tự nhiên, gừng muối mật ong, nghệ mật phấn hoa, kem chống muỗi lành tính, trà gừng và hồng sâm mật gừng... Mỗi sản phẩm đều mang tinh túy đất trời và tâm huyết của người làm.
Đặc biệt, nguyên tắc "nguyên chất" được Lá Mây Farm đặt lên hàng đầu. Các sản phẩm chế biến từ nguyên liệu thô, không tinh luyện, không chiết xuất, không phụ gia, hương liệu hay chất bảo quản, giữ trọn vẹn dưỡng chất và hương vị tự nhiên.
Lá Mây Farm không chỉ là thương hiệu nông sản mà còn là câu chuyện về sự kiên trì theo đuổi giá trị bền vững, tình yêu thiên nhiên và khát vọng mang lại cuộc sống an lành.
Hiện tại, Lá Mây Farm còn là nông trại thực hành của Trường học nông trại Maya School (Maya Maya Farm School), mang đến không gian giáo dục thực tế, nơi học sinh tham gia vào các hoạt động nông nghiệp, quan sát sự kỳ diệu của tự nhiên và hiểu rõ hơn về mối liên hệ mật thiết giữa con người và môi trường. Như vậy, không chỉ cung cấp thực phẩm sạch lành Lá Mây Farm còn giúp ươm mầm thế hệ công dân xanh, có ý thức bảo vệ môi trường và trân trọng những giá trị tự nhiên.
Giữa nhịp sống hiện đại, Lá Mây Farm như một nốt trầm nhắc nhở về tầm quan trọng của việc sống hòa mình với tự nhiên v à trân trọng những gì đất mẹ ban tặng. Không chỉ kiến tạo một không gian nông nghiệp thuần khiết, Lá Mây Farm còn mang trong mình sứ mệnh lan tỏa những giá trị "sạch từ tâm, lành từ đất", kiến tạo cuộc sống an yên và bền vững./.
Bài: Thảo Vy - Ảnh: Lá Mây Farm