Hanói: referente en la exportación de productos agrícolas

Condimentos de la empresa DACE en una feria agrícola en Europa. FOTO: ANH NGUYET

En los últimos tiempos, para satisfacer la creciente demanda del mercado exterior, Hanói ha desarrollado zonas de cultivo que cumplen con los estándares de calidad y cuentan con códigos de origen para garantizar la procedencia de sus productos. Además, la ciudad ha establecido cadenas de suministro para los principales productos agrícolas, asegurando así que cumplan con los requisitos para la exportación.

La cooperativa Tam Hung implementa un modelo de cultivo de arroz orgánico. FOTO: CONG DAT/VNP

Según Nguyen Thị Thu Hang, directora de la Agencia de Calidad, Procesamiento y Desarrollo del Mercado de Hanói, la ciudad cuenta con más de 13 000 establecimientos de producción y comercialización de productos agrícolas, forestales y pesqueros, incluyendo más de 1 700 instalaciones y 250 empresas de procesamiento. La urbe ha obtenido 16 códigos de zonas de cultivo de frutas y cuatro de instalaciones de envasado con una capacidad de 30 a 50 toneladas diarias, cada una de ellas, para atender la exportación, de los cuales ocho códigos corresponden a zonas de cultivo de plátano e igual cantidad a zonas de cultivo de longan (Dimocarpus longan).  

Una delegación de expertos de la Comisión Europea inspecciona la zona de producción de canela en Cao Bang. FOTO: ANH NGUYET

Hanói ha colaborado estrechamente con 43 provincias y ciudades para mantener y desarrollar 926 cadenas de suministro de alimentos seguros, conectando a las empresas exportadoras de la capital con cadenas de producción en diversas localidades, lo que demuestra una cooperación activa y proactiva. La urbe cuenta con varios productos agrícolas de alta calidad que se venden a países como Estados Unidos (longan Dai Thanh), Alemania (arroz orgánico Dong Phu), Corea del Sur (verduras orgánicas Van Duc) y China (plátanos Cavendish). Además, tiene un gran potencial de exportación con productos como arroz (aproximadamente 7 000 hectáreas del tipo japonica), verduras seguras (más de 5 000 hectáreas), verduras orgánicas (más de 50 hectáreas) y numerosos productos procesados de alta calidad.

Clasificación de plátanos Cavendish para exportación de la empresa 3T. FOTO: CONG DAT/VNP

Máquina para tamizar y moler canela en bruto en la empresa DACE, Soc Son, Hanói. FOTO: HOANG HA/VNP

Pham Thi Bich Thuy, directora de la empresa de desarrollo agrícola y consultoría ambiental, señaló que la entidad se especializa en el procesamiento de especias orgánicas como jengibre, cúrcuma, canela, anís estrellado, ajo, chile y hierba de limón. Sus dos principales regiones de suministro son Cao Bang y Ha Giang. En los últimos tiempos, Hanói ha apoyado a las compañías, incluida la de desarrollo agrícola y consultoría ambiental, en el aprovechamiento de las fortalezas y los beneficios de los acuerdos de libre comercio como el CPTPP (Tratado Integral y Progresista de Asociación Transpacífico), el EVFTA (Acuerdo de Libre Comercio entre Vietnam y la Unión Europea) y nuevos compromisos con el Reino Unido, los Emiratos Árabes Unidos y otros, con el objetivo de impulsar las exportaciones. Actualmente, la empresa produce, en promedio anual, 300 toneladas de canela seca, 200 de anís estrellado seco, 500 de jengibre fresco, 100 de cúrcuma seca y 200 de chile fresco. Los principales destinos son Estados Unidos, algunos países europeos, Corea del Sur, Japón, Rusia y Australia.

Nguyen Van Minh, director de la cooperativa de producción y servicios agrícolas Van Duc (distrito de Gia Lam), compartió que tienen 220 hectáreas de hortalizas seguras, de las cuales casi 27 trabajan bajo el proceso estándar VietGAP. Actualmente, además de suministrar a supermercados, mercados mayoristas y provincias vecinas, la cooperativa exporta más de 300 toneladas de hortalizas seguras por año a Taiwán (China) y Corea del Sur. El mismo producto de espinacas acuáticas que cumplen con el estándar VietGAP, si se vende en los supermercados de Hanói, solo tiene un precio de alrededor de 15 000 dong/mazo (alrededor de 0,6 USD), pero cuando se exporta a Corea del Sur, el precio puede alcanzar hasta 52 000 dong/mazo.

De acuerdo con Nguyen Dinh Hoa, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanói, el sector continuará asesorando y proponiendo a la ciudad ajustar, complementar y promulgar nuevos mecanismos y políticas para promover la exportación de productos agrícolas, así como fortalecer la capacitación para empresas, establecimientos de producción y comercialización de productos agrícolas, forestales y pesqueros sobre las regulaciones de garantía de calidad, seguridad alimentaria y control de alimentos de importación y exportación. El ámbito agrícola citadino también fortalecerá la promoción de acuerdos comerciales y las condiciones de importación de otros países para mejorar la capacidad de producción y la calidad. Al mismo tiempo, organizará la conexión y la promoción de productos en el extranjero.

Presentación de productos de la compañía DACE en el mercado alemán. FOTO: ANH NGUYET

Nguyen Manh Quyen, vicepresidente del Comité Popular de Hanói, considera que, para impulsar la producción y la exportación de productos agrícolas, este sector de Hanói debe convertirse en un punto brillante, líder a nivel nacional en tecnología y procesamiento. La urbe debe ser un centro de transferencia y procesamiento de productos agrícolas. La agricultura de Hanói debe vincularse con las provincias y ciudades según los estándares internacionales para servir al consumo interno y promover las ventas al exterior./.

Por VNP/Hoang Ha - Fotos: Hoang Ha, Cong Dat, Thanh Giang, Anh Nguyet