Hanói avanza hacia una agricultura verde, moderna y transparente
Hanói está impulsando el desarrollo de cadenas de productos agrícolas seguros vinculadas a estándares avanzados de producción, la trazabilidad y la transformación digital, con miras a construir una agricultura moderna y transparente que responda a las crecientes demandas de los mercados nacionales y de exportación.
En la Cooperativa de Producción, Negocios y Servicios Agrícolas de Van Duc, en la comuna de Bat Trang, ciudad de Hanói, los procesos de producción son controlados desde el cuidado y la cosecha hasta la comercialización, contribuyendo a mejorar la calidad de los productos y satisfacer las crecientes exigencias del mercado. El fortalecimiento de los vínculos entre la producción y la comercialización también contribuye a formar cadenas de suministro de productos agrícolas seguros y estables.
En la Compañía de Tecnología Alimentaria Vinh Anh, en la comuna de Thuong Tin, ciudad de Hanói, su director Dao Quang Vinh señaló que la entidad ha invertido cerca de 100 000 millones de dongs en la construcción de una línea de producción moderna, con una capacidad de alrededor de 600 cerdos por turno, en una superficie de 16 000 metros cuadrados. La empresa se vincula con granjas de gran escala para formar una cadena que abarca desde la cría y el sacrificio hasta la distribución. Tras el sacrificio, los productos son envasados y llevan códigos QR que permiten a los consumidores rastrear su origen.
Según Ta Van Tuong, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Hanói, la capital continuará planificando zonas de producción concentrada, vinculadas a las necesidades del mercado, alentando a las empresas y cooperativas a renovar sus tecnologías, impulsar el procesamiento profundo y aplicar la transformación digital a lo largo de toda la cadena de valor. La ciudad también apoyará la trazabilidad, los códigos de las zonas de cultivo y de cría, así como las certificaciones de calidad, y reforzará la conexión entre la producción y los mercados, con el fin de elevar el valor y la competitividad de los productos agrícolas de la capital, tanto en el mercado nacional como en el internacional./.
- Por VNP/Cong Dat