HONECO представляет вьетнамский мед по всему миру
Более 20 лет пчелиная корпорация Тамдао (HONECO) занимается пчеловодством во Вьетнаме, поставляя мед марки «Сделан во Вьетнаме» и различные лекарственные средства в страны по всему миру. Путь HONECO по продвижению вьетнамского меда на международном рынке начался с лозунга «Очистим природу».
В 1993 г. учительница биологии из Хыонглока, провинция Виньфук, г-жа Ле Тхи Нга стала свидетельницей того, как несколько поколений семьи ее мужа занимались пчеловодством. Заинтригованная потенциалом продуктов пчеловодства, она присоединилась к исследованию продуктов в интересах медового кооператива Виньфук. Используя свой опыт работы в области биологии, Нга стремилась эффективно использовать мед в повседневной жизни, исследуя его в различных лекарственных средствах во время совместной работы с семьей своего мужа.
В 2002 г. в Виньфуке была основана пчелиная корпорация Тамдао, оказывающая столь необходимую поддержку пчеловодам. HONECO сосредоточилась на разведении пчелиных семей, расширении пчеловодческих ферм по всей стране и обучении тысяч вьетнамских фермеров методам пчеловодства. Их усилия окупились, когда в 2010 г. они построили современный завод по переработке меда, соответствующий международным стандартам. Это предприятие обладало самой большой производственной мощностью во Вьетнаме, производя впечатляющие 500 тонн меда в месяц. HONECO стала первой компанией в отрасли пчеловодства, создавшей лабораторию по обеспечению качества меда, что открыло путь к сертификации FDA в США.
Сегодня HONECO предлагает около 50 медовых продуктов премиум-класса, которые экспортируются в различные страны мира, включая ЕС, США, Южную Корею, Японию, Швейцарию и Сингапур. К этим передовым технологическим продуктам относятся такумин, мед с куркумином, мед с кумкватом из Тамдао, мед из маракуйи и мед с кумкватом, имбирем и лемонграссом. Кроме того, HONECO производит маточное молочко, которое завоевало популярность во всем мире.
По словам генерального директора HONECO Ле Тхи Нга, мед из маракуйи — первый продукт, ставший результатом ее исследований. Идея смешать мед с соком маракуйи пришла ей в голову, когда она ухаживала за своим ребенком, у которого был кашель. Если мед смешать с фруктовым соком, то его проще пить. Мед из маракуйи до сих пор является основным продуктом HONECO, экспортируемым в Сингапур и доступным в сети торговых центров Хao в стране.
Помимо своей приверженности производству высококачественного меда, HONECO уделяет внимание жизни людей, сталкивающихся с проблемами со здоровьем. Одна трогательная история связана с клиентом, проходящим лечение от рака желудка, который нашел утешение в смеси куркумы и меда.
Увидев положительный эффект, HONECO представила медовый продукт Tacumin, помогающий ухаживать за пациентами. Продукт получил признание в «Золотой творческой книге Вьетнама» Виньфука и в настоящее время широко производится на экспорт, в основном для Дубая и Южной Кореи.
Приверженность HONECO качеству и инновациям сделала компанию экспортером меда номер один во Вьетнаме, что отражает доверие к высококачественной вьетнамской медовой продукции во всем мире. Что касается сырого меда, то корпорация ежегодно экспортирует 60 т в Южную Корея и Германию и 80 т - в США, а также получает множество заказов из Швейцарии, Дубая и Японии.
Председатель совета директоров HONECO Нгуен Ван Чыонг заявил, что в ближайшие три года HONECO планирует экспортировать 70 % своей продукции на международный рынок и организовать «Тур по пчеловодству» во Вьетнаме, создав «травяной медовый путь» для иностранных туристов, изучающих Вьетнам. Недавно Китайская Куньминская ассоциация содействия международной торговле и инвестициям АСЕАН подписала соглашение о всеобъемлющем стратегическом сотрудничестве с HONECO для распространения медовой продукции на рынках Китая и Азии, что еще раз подтверждает качество меда HONECO.
Текст: Бить Ван - Фото: Вьет Кыонг/ИЖВ и Архив - Перевод: Динь Хонг