하노이, 약용 식물의 장점을 활용하다
풍부하고 다양한 약용 식물 자원을 바탕으로 하노이시는 약용 식물 재배를 전문으로 하는 지역을 개발하고 생산, 보존 및 가공의 연결된 사슬을 형성하여 점차적으로 약용 식물을 가장 강력한 작물 중 하나로 만들기로 결정했다.
최근 하노이시 속선(Sóc Sơn)현 남선(Nam Sơn)읍의 천연림 숲 아래 현지 주민들이 약용 식물을 심었다. 이는 산림생태계에 영향을 주지 않을 뿐만 아니라, 지속가능한 생계수단을 창출하는 남선(Nam Sơn)면의 산림 숲 아래에 약용 식물을 심고 보존하는 모형의 창시자는 베트남 약용 및 유기농업 협동조합 연합 이사인 팜티리(Phạm Thị Lý)이다. 베트남의 토착 약종을 보존해야 할 필요성에서 팜티리(Phạm Thị Lý) 씨와 현지 사람들이 이 모형을 만들었다.
남선(Nam Sơn)읍은 땀다오(Tam Đảo)산맥의 동남쪽에 위치하고 있으며, 이곳은 산림숲아래 약초를 심고 보존하고 개발하는 모형을 개발하기 위한 우수한 조건을 갖춘 곳이며, 베트남 약용 및 유기농업 협동조합 연합가 농업 및 농촌 개발은 땀다오(Tam Đảo)산 기슭에 약초와 노란 꽃차를 보존하는 마을을 건설하고 개발하기로 결정했다. 현재까지2020베트남 약용 및 유기농업 협동조합 연합는 식물 품종을 연구하고 전파하기 위해 약종 40종을 남선(Nam Sơn)읍에 가져왔으며 앞으로도 베트남 약용 및 유기농업 협동조합 연합이 제안하는 수많은 약종에 대한 연구를 계속할 계획이다. 베트남 약용 및 유기농업 협동조합 연합에서는 이 땅의 토양이 적합하다고 믿다. 구체적으로파극(약재의 일종.ba kích), 하수오(hà thủ ô), 넛쯔엉싱(nhất dương sinh), 과학적으로 동백꽃(Camellia Chrysantha 으로 알려진 노란 꽃차, 삼쑤엔다(Myxopyrum smilacifolium (Wall.) Blume) .sâm xuyên đá), 넛휏목(염료 식물인 로그우드(Haematoxylum campechianum . nhất huyết mộc), 천년건(Homalomena occulta. thiên niên kiện), 라우버카이 (rau bò khai), 넛박응억(nhất bạch ngọc), 휏짝(huyết giác), 삼가우(sâm cau)…등 이다.
베트남 약용 및 유기농업 협동조합 연합 이사인 팜티리(Phạm Thị Lý)는 "정부와 남선(Nam Sơn)읍 주민들의 지원으로 지금까지 우리는 이 모형에 참여하기 위해 많은 가구를 동원해 현재 50헥타르가 넘는 산림지와 수림을 갖춘 '땀다오(Tam Đảo)산 기슭의 노란 꽃차 및 약초 보호마을'은 거의 10헥타르 에 이르는 최초의 모형으로 부터 형성되었다."다고 말했다.
체인의 목표는 약초를 심고, 보존하고, 개발하여 기능성 식품으로 가공하는 것으로 베트남 국민의 건강을 돌보는 약으로 베트남 약 브랜드를 확인하는 것이다. 초기에 베트남 약용 및 유기농업 협동조합 연합모형에는 노란색 꽃차, 땅에 덮은 전통 넛쯔엉싱(nhất dương sinh), 동충하초, 넛박응억(nhất bạch ngọc)술과 같이 시장에서 호평을 받는 귀중하고 고유한 약용 의약품이 많이 있었다. 이 중 우수한 품질의 노란 꽃차를 남팟(Nam Phát)그룹에서 구입하여 함께 제공한다.
약용식물자원의 가치를 인식하여 약용식물품종의 보존과 지속가능한 개발에 최선을 다하고, 하노이시는 2024~2025년 약용 식물 개발 계획을 발표했다. 이에 따라 하노이시는 노란색 꽃차, 인동덩굴, 폴리시아스 프루티코사(Polyscias fruticose. đinh lăng), 가까이래오(Solanum procumbens.cà gai leo), 켈라스트루스 힌드시(celastrus hindsii. xạ đen), 라우매우(râu mèo), 삼보정(sâm bố chính), 스테비아, 아브로타눔바, 질, 민트, 국화, 강황, 생강, 동충하초등을 포함한 16종의 약용 식물 개발에 우선순위를 두고 있다.
현재까지 하노이에는 약 250헥타르에 달하는 약용 식물이 주로 속선(Sóc Sơn), 푸쑤옌(Phú Xuyên), 동아인(Đông Anh), 선떠이(Sơn Tây), 꾸옥 와이(Quốc Oai), 쯔엉미(Chương Mỹ) 및 바비(Ba Vì)와 같은 지역과 마을에 집중되어 있다. 약용 식물의 종류는 가까이래오(Solanum procumbens.cà gai leo), 인동덩굴, 폴리시아스 프루티코사(Polyscias fruticose. đinh lăng), 노란색 꽃차, 재스민 등 비교적 다양하다. 특히, 하노이에서 재배되는 의약 유전자원은 속선(Sóc Sơn)및 바비(Ba Vì)지역에 집중되어 있으며 170개 이상의 유전자로 매우 다양하다. 이곳은 숲이 있고 약용 식물이 자라기에 적합한 기후 조건을 갖춘 두 개의 산간 지역이다.
응웬 티 투 항(Nguyễn Thị Thu Hằng) 하노이의 농림수산품 품질관리지국 지국장은 "2020년부터 하노이시는 지속 가능하고 안정적인 방식으로 약용 식물을 재배하는 모형을 시험해 왔다. 이러한 모형은 처음에는 효과적이며 체인 링크를 생성하고 생산과 약용 식물의 소비 및 가공을 연결하여 사람들의 소득 증가에 기여하고 있다." 다고 말했다.
하노이시농업농촌개발국 부국장인 다 번드엉(Tạ Văn Tường)씨는 하노이시가 약용 식물 재배를 위한 전문 지역을 개발하고 생산, 보존 및 가공의 연결된 체인을 형성하기로 결정하고 약용 식물을 강력한 작물 중 하나로 바꾼다고 말했다./.
기사&사진: 황하(Hoàng Hà)/베트남 픽토리알
번역: 레홍(Lê Hồng)