ទទួលទានម្ហូបអាហារដែលកែច្នៃពីស៊ុត

ទទួលទានម្ហូបអាហារដែលកែច្នៃពីស៊ុត

ជាលើកដំបូងនៅ​រដ្ឋធានី ហាណូយ (Ha Noiមហោស្រពវប្បធម៍នៃម្ហូបវៀតណាម និងអន្តរជាតិបានប្រព្រឹត្តទៅដែលមានឈ្មោះថា "ការច្នៃប្រឌិតពីស៊ុត" ។ នេះគឺជាកន្លែងដែលមេចុងភៅដ៏ប៉ិនប្រសប់មកពីប្រទេសជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក រួមជាមួយមេចុងភៅវៀតណាមបង្កើតមុខម្ហូបប្លែកៗ ពីស៊ុត

មុខ​ម្ហូប​បានច្នៃប្រឌិតពីស៊ុតរបស់មេចុងភៅនៅឯមហោស្រពម្ហូបអាហារ។.

លោក ត្រឹន​ ឡេ​ថាញ​ធៀន (Tran Le Thanh Thien) អនុប្រធានសមាគមកំពូលចុងភៅពិភពលោក នៅវៀតណាមបានចែករំលែកដ៏រំភើប​ចិត្តថា៖ ចុងភៅបានប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំពីស៊ុត ដើម្បីតភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងមិត្តភាពរវាងម្ហូបវៀតណាម និងអន្តរជាតិដល់សាធារណជន។ មហោស្រព "ការច្នៃប្រឌិតពីស៊ុត" បានឆ្លងកាត់ព្រំដែននៃប្រទេសមួយដែលក្លាយជាសកម្មភាពផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌អន្តរជាតិដ៏មានអត្ថន័យ។ ក្នុង​មហោស្រពនេះ ស៊ុតត្រូវបានកែច្នៃ និងតុបតែងជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្អាតជាច្រើនមុខដែល​ចាត់ទុក​ជាស្នាដៃវប្បធម៌ និងសិល្បៈ។

នៅក្នុងមហោស្រពស៊ុ យើងមានអារម្មណ៍ថា យើងមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាជាមួយនឹងរសជាតិនៃម្ហូបប្រពៃណីវៀតណាម ​រួម​មានម្ហូបបាន​កែច្នៃពីស៊ុតដូចជា៖ ស៊ុបមាន់ស្រុស​ជាមួយប្រេងផ្សិត ស៊ុតចំហុយជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ ស៊ុតទឹកដូង។ ប៉ុន្តែក៏មានចំណាប់អារម្មណ៍​​អស្ចារ្យ​ណាស់ ដោយភាពសប្បាយរីករាយនៅពេលបរិភោគ​ម្ហូប​ដែល​បាន​កែច្នៃ​ពីស៊ុដោយមេចុងភៅល្បីៗដូចជា៖ ស៊ុត Mimosa Truffle និង​នំខេក crystal ញាំ​បង្គា​ផ្លែ​ទៀប​បារាំងស៊ុតែស៊ុ...

 

លោក ត្រឹន​ ឡេ​ថាញ​ធៀន (Tran Le Thanh Thien) អនុប្រធានសមាគមកំពូលចុងភៅពិភពលោក នៅវៀតណាមបានចែករំលែកដ៏រំភើប​ចិត្តថា៖ ចុងភៅបានប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំពីស៊ុត ដើម្បីតភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងមិត្តភាពរវាងម្ហូបវៀតណាម និងអន្តរជាតិដល់សាធារណជន។ មហោស្រព "ការច្នៃប្រឌិតពីស៊ុត" បានឆ្លងកាត់ព្រំដែននៃប្រទេសមួយដែលក្លាយជាសកម្មភាពផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌អន្តរជាតិដ៏មានអត្ថន័យ។ ក្នុង​មហោស្រពនេះ ស៊ុតត្រូវបានកែច្នៃ និងតុបតែងជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្អាតជាច្រើនមុខដែល​ចាត់ទុក​ជាស្នាដៃវប្បធម៌ និងសិល្បៈ។

នៅក្នុងមហោស្រពស៊ុ យើងមានអារម្មណ៍ថា យើងមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាជាមួយនឹងរសជាតិនៃម្ហូបប្រពៃណីវៀតណាម ​រួម​មានម្ហូបបាន​កែច្នៃពីស៊ុតដូចជា៖ ស៊ុបមាន់ស្រុស​ជាមួយប្រេងផ្សិត ស៊ុតចំហុយជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ ស៊ុតទឹកដូង។ ប៉ុន្តែក៏មានចំណាប់អារម្មណ៍​​អស្ចារ្យ​ណាស់ ដោយភាពសប្បាយរីករាយនៅពេលបរិភោគ​ម្ហូប​ដែល​បាន​កែច្នៃ​ពីស៊ុដោយមេចុងភៅល្បីៗដូចជា៖ ស៊ុត Mimosa Truffle និង​នំខេក crystal ញាំ​បង្គា​ផ្លែ​ទៀប​បារាំងស៊ុតែស៊ុ...

 
នំ​ដែល​ធ្វើ​ពី​ស៊ុត​ចម្រុះ​ពណ៌​ត្រូវ​បាន​រៀបចំ​ជា​រាង​អក្សរ S ដូច​ផែនទីនៃ​ប្រទេស​វៀតណាម។

ម្ហូប​អាហារ​ចំនួន ៣០ មុខបាន​កែច្នៃ និង​បង្ហាញ់​យ៉ាង​ស្រស់ស្អាត  ក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីបំផុត ​ដើម្បីបម្រើអ្នក​ទទួល​ទាន​ជាង ៤០០ នាក់ និងភ្ញៀវទេសចគយគន់ជាង ១០០០ នាក់បានចូលរួមក្នុងមហោស្រព​ម្ហូបអហារនេះ ដែលបង្កើតពិធីជប់លៀងស៊ុតដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ។ មហោស្រពនេះបានបង្កើតជាស្ពានសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌វៀតណាម និងអន្តរជាតិដើម្បី​មនុស្សរាល់គ្នាស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបវៀតណាម និងពិភពលោកពីស៊ុតដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់

 

top