Vinamilkと持続可能な乳業の国家ブランドを開発する旅
Vinamilk取締役会は２０２３年７月６日午前、従業員向けのイベント「Vinamilkの新しいブランドアイデンティティ」に出席し、会社の将来計画について共有した。撮影：Vinamilkの資料
約５０年の設立と発展を経て、ベトナム乳製品株式会社（Vinamilk）は現在、ベトナムを代表する乳業企業となりました。Vinamilkは長年にわたって国家ブランドを維持しているだけでなく、世界の乳製品業界で誇り高い地位を確立しています。ブランド価値が２８億ドルであるこの事業は現在、収益の面で世界の牛乳生産会社トップ４０に入っており（英国プリムソールによる）、ブランドファイナンスにより世界で６番目に価値があり、最も可能性のある牛乳ブランドとして評価されています。
持続可能性に向けたコアコンピテンシーの構築
１９７６年に設立され、ほぼゼロからの謙虚なスタートを切った乳業企業のVinamilkはあらゆる障壁を克服し、あらゆる年齢の消費者に選ばれる全国的な乳製品ブランドになるよう努力を続けてきました。
同社は現在、国内外の１５の農場と１７の工場、１３の子会社、合弁事業および国内外の関連会社を含む、国内外で５０以上のユニットを管理しています。特にベトナムでは、Vinamilkの工場と農場のシステムは乳製品産業の中で最大規模と見なされています。
Vinamilkの農場は環境に優しい方法で、また持続可能なビジネス開発戦略に従って投資および建設されています。その中には、タイ・ニン省、クアン・ガイ省、タイン・ホア省にあるVinamilkエコファーム（グリーンファーム）とダラットにあるベトナム初のヨーロッパ基準の有機農場があります。そして最近、Vinamilkは国際基準PAS2060:2014に従ってカーボンニュートラルな農場と工場の両方を所有する最初の企業となりました。
ベトナム乳業工場（メガファクトリー）は、世界最先端の自動統合技術を備えたベトナムで最も近代的なスーパー工場で、年間8億リットルの牛乳の生産能力がある。撮影：キム・フオン/ベトナムフォトジャーナル
生産ニーズを満たすために、Vinamilkの工場は近代的に建設され、高度な自動化技術を適用し、FDA、オーガニックEU、HACCP、ハラールなどの世界品質基準を満たしています。特に、ベトナム乳製品工場（メガファクトリー）はベトナムおよびその地域で最も近代的なスーパー工場であり、世界最先端の自動統合技術を備え、年間８億リットルの牛乳の生産能力を持ち、年間１４億リットルに達するビナミルク社の液体ミルクの半数を超えています。Vinamilkは今後５年間で、フン・イエン乳業工場、モク・チャウミルクパラダイスなど、総投資額最大６億ドルの大規模プロジェクトで生産能力を増強する準備を進めています。
最先端の生産技術を備えたドイツ連邦共和国のGEA
グループから輸入された最新の設備を備えた粉乳生産ライン。
撮影：レー・ミン/ベトナムフォトジャーナル\
持続可能な開発の先駆者であるVinamilkは、乳業ネットゼロへの道に参加したベトナム初の乳業企業でもあり、また、ベトナム初の乳業企業でもあります。アジアは、世界乳業持続可能な開発フレームワーク（DSF）と協力して、評価プログラムを実施しています。特にVinamilk、そしてベトナム乳業全般における持続可能な発展の重要な役割を果たしています。
Vinamilkは２０２３年に、ネットゼロに向けたロードマップと２０２７年までに温室効果ガス排出量を１５％削減、２０３５年までに排出量を５５％削減し無力化すること、そして２０５０年までにネットゼロの目標に向け、COP２６気候変動世界会議で政府の取り組みに協力する詳細な行動計画を発表した。
ベトナム製品、国際品質
多くの消費者にサービスを提供する栄養製品を生産する企業として、Vinamilk は非常に早い時期から持続可能な開発に焦点を当てて投資してきました。これは自然 - 人々 - 製品の三つの主要な柱を中心に展開されています。
製造企業の核となる価値と成功の鍵は「製品品質」です。したがって、Vinamilkは国内外の消費者向けに国際基準の乳製品を開発するために、Chr Hansen、DSM、Beneo、AKKなどの世界有数の栄養専門家グループと戦略的に協力してきました。
Vinamilkの製品は権威ある世界的な賞や評価を通じて、ますます世界中に知られるようになりました。特に２０２３年には、Vinamilkのすべての乳児用粉ミルク製品が４００以上の重要な基準を審査し、純度と食品安全基準に対する厳格な賞である「純度賞」を受賞しました。特に、Vinamilkのグリーンファーム & オーガニック牛乳は安全性、純度、透明性に関するクリーンラベルプロジェクト基準を満たした世界初の牛乳製品です。
１９９７年の初輸出から現在に至るまで、Vinamilk 製品は国際基準に従って研究開発され、米国、カナダ、ニュージーランド、日本、韓国、シンガポールなど多くの厳しい市場の基準を満たしており、総輸出高は３０億米ドルとなっています。
新たな立場で「ベトナムミルク」を世界へ
ベトナムの大手乳業会社は国内市場の発展と並行して、海外支店への投資や輸出を通じて国際市場での事業拡大の機会を積極的に活用し、収益を徐々に増やし、世界の乳製品会社のトップ３０に入る大手企業になることを目指しています。
中国広州の展示会で製品を紹介するVinamilk 。撮影：Vinamilkの資料
具体的には、Vinamilkは長年にわたり、Driftwood(アメリカ)、Lao-Jagro Development (ラオス)、Angkormilk (カンボジア)、Del Monte - Vinamilk (フィリピン) の合弁会社などの海外支店への投資を継続的に推進してきました。これらのプロジェクトは、ベトナムと他の国々との間の包括的で持続可能な長期的な協力関係を強化し、東南アジア地域の乳業と酪農に大きな進歩をもたらすことに貢献することが期待されています。
Vinamilkの投資プロジェクトは、パンデミックと最近の経済危機による世界規模での困難な時期であっても、すべて良好な結果を残しています。ラオ・ジャグロ酪農複合施設は第１段階をほぼ完了し、千頭以上の乳牛を米国からラオスに輸入しています。このプロジェクトの推定投資額は最大１億米ドルです。これは経済的・政治的に大きな意義を持ち、地元農業の発展に貢献する「ベトナム・ラオス・日本」協力プロジェクトです。カンボジアでは、Vinamilkのアンコールミルク工場が運営効率を発揮し、多くの経済的利益をもたらした後、Vinamilkはこの工場と農場にさらに４２００万ドルを投資し続けました。
ベトナムで強力な乳製品ブランドを高め、オーガニック製品で世界市場に名声を与えることに成功したVinamilk。撮影：Vinamilkの資料
Vinamilkは海外支店への投資に加えて、輸出活動にも積極的に取り組んでいます。伝統的な中東市場に加えて、日本、カナダ、韓国、オーストラリア、中国などの主要市場での事業活動も推進しており、ほとんどの東南アジア諸国に拠点を置いています。現在、輸出はVinamilkの収益の１５%近くを占め、生産量と売上共に増加し続けています。
近年、Vinamilkは貿易促進活動に積極的に参加するだけでなく、ベトナムの乳製品業界の代表でもあり、世界の乳製品業界の多くの主要な会議やフォーラムに招待され、それを通じてVinamilkのブランドとベトナムの乳製品のイメージをもたらしています。業界をより広範な一般大衆や国際ビジネスコミュニティに向けて発信します。
４７年間の設立と発展を経た２０２３年、Vinamilkは収益の面で世界の大手乳業会社トップ３０に入り、世界の最先端のトレンドに合わせ、特にVinamilkブランド、国家ブランド全般の価値を高めます。
開発戦略において、Vinamilkは常に人類にとって重要な多くのプログラムを通じて地域の経済発展とコミュニティの利益を促進することを決意している。Vinamilkの「Standing Vietnam」牛乳基金プログラムは１６年間運営され、１００億ドン相当の １５０万缶以上を提供し、恵まれない子供たち１７,０００人近くに牛乳を飲ませ続けている。撮影：キム・フオン/ベトナムフォトジャーナル
文：ダン・キム・フオン
撮影：レー・ミン、ダン・キム・フオン、 Vinamilkの資料
訳者：ソン・タム・クエン