GC Food 世界的な変動の「嵐を乗り越えて」輸出へ
世界的な変動の中で、GC Food は依然としてベトナム最大のアロエベラ生産者としての地位を維持しており、国内外の市場への供給に特化しています。
常に衛生と安全を確保するVietFarm アロエベラ生産工場。
撮影：トン・ハイ/ベトナムフォトジャーナル
クリーンな農業をモットーに、GC Food はアロエベラ市場およびその他の主要農産物の市場をリードする企業となるために総合的な開発を行ってきました。
２０１５年、GC Foodは国内のアロエベラ原料の最大生産地ニントゥアン省にアロエベラ工場を建設することを決定しました。IQF 技術は生産プロセスに組み込まれており、GC Food がベトナムおよび東南アジア市場でこの分野で先頭に立ち、アロエベラの価値を高めることに貢献しています。
ベトファーム - タインハイ工業団地（ニントゥアン）にあるベトナム最大のアロエベラ工場。
撮影：GC Food
ニントゥアン省にあるGC Food社のアロエベラ原料エリア。
撮影：トン・ハイ/ベトナムフォトジャーナル
現在、GC Food には４社のグループ企業があり、オフィスはビンタイン地区 (ホーチミン市) 、工場はニントゥアン省とドンナイ省にあります。特に、ニントゥアン省のアロエベラ加工工場はベトナムで最も近代的かつ最大規模で、毎年約３万５千トンの原材料を消費し、約１万５千トンの製品を生産しています。
ベトファームでアロエベラを加工。
撮影：トン・ハイ/ベトナムフォトジャーナル
GC Food の製品は日本、韓国、一部のヨーロッパ諸国、東ヨーロッパ、中東、東南アジアなど、世界中の２０以上の市場で販売されています。国内では、GC Food のアロエベラ製品はヨーグルト、ソフトドリンクの製造を専門とする多くの大口顧客、またレストランやカフェ チェーンにも選ばれています。
GC Foodは、ホナイ工業団地（ドンナイ省チャンボム）にある面積１万１千平方メートルのココナッツゼリー工場に追加投資しました。これは現在ベトナム最大のココナッツゼリー加工工場であり、年間２万トン以上のゼリーを生産する能力があります。
ベトファーム工場のすべての加工プロセスにおいて常に滅菌されているアロエベラ果肉。
撮影：トン・ハイ/ベトナムフォトジャーナル
複雑な世界情勢の中で、GC Foodは今後の方向性を見出そうとしています。 GC Food取締役会会長のグエン・ヴァン・トゥー氏は次のように述べています。「GC Foodは主に東アジアと中国の市場を開拓し、拡大し続けます。 中国市場での新規顧客を開拓するために上海で開催された SIAL Shanghai ２０２４展示会に参加し、肯定的なフィードバックを受けました。さらに、同社は他の地域での新たな市場の開拓も推進しています。」
GC Food の目標は、２０２４年に５７３０億 VND の収益を達成し、今後５年間で年間平均成長率を３０% 以上とすることです。
文、撮影：トン・ハイ/ベトナムフォトジャーナルとGC Food
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