福积陶器——顺化宫廷陶器的名片
福积古村鼎盛时期的乌楼津口。本报记者 清和 摄
福积陶业已有500多年历史，在中部地区享有盛誉。福积村不仅生产缸、盆、砂锅、水壶、石灰罐等各种日用陶器，而且还制造许多高审美性的御用品进贡阮朝皇帝，至今仍收藏在顺化宫廷美术博物馆。
史料记载，阮朝时期，朝廷对福积村做出特别规定：每年要进贡约400个砂锅，供御厨烹调御膳。任何人不得使用与此相同的砂锅，违规者要受严惩。
砂锅是古人用来煮饭、烧肉、炖鱼的常见器具。福积村的砂锅颇为特殊，壁厚，身呈深褐色，敲击时发出清脆声音，形如葫芦瓶，上面有盖，煮饭烧肉都很美味，故有“御锅”之美称。
福积村位于乌楼河畔，距顺化市中心以北约40公里，原名格独村,阮朝时期是京城主要的陶器生产中心，产品遍布中部各省。砂锅是古人用来煮饭、烧肉、炖鱼的常见器具。福积村的砂锅颇为特殊，壁厚，身呈深褐色，敲击时发出清脆声音，形如葫芦瓶，上面有盖，煮饭烧肉都很美味，故有“御锅”之美称。 福积村位于乌楼河畔，距顺化市中心以北约40公里，原名格独村,阮朝时期是京城主要的陶器生产中心，产品遍布中部各省。
村里的老人说，早在十七十八世纪，福积陶业已蓬勃发展。全村有十多个陶窑，散布在乌楼河津口附近。陶窑终日烟火不断，各地商人纷纷前来进货，给当地人带来财富和声誉，气派壮观的木屋不在少数，至今依旧巍然屹立。
在其他地方，通常使用立窑烧制，福积人却用横窑，形似蟾蜍而得名“蟾蜍窑”。该窑炉为土质，结构坚固，长约30米，上方有茅草顶。村里的老人说，早在十七十八世纪，福积陶业已蓬勃发展。全村有十多个陶窑，散布在乌楼河津口附近。陶窑终日烟火不断，各地商人纷纷前来进货，给当地人带来财富和声誉，气派壮观的木屋不在少数，至今依旧巍然屹立。 在其他地方，通常使用立窑烧制，福积人却用横窑，形似蟾蜍而得名“蟾蜍窑”。该窑炉为土质，结构坚固，长约30米，上方有茅草顶。
福积陶材质采用乌楼河粘土，按照传统方法精心烧制，拥有质朴自热之美，厚实耐用，呈深棕色，看似施釉。
随着时间的推移，福积陶业一度销声匿迹。近年来，得益于承天顺化省恢复、保护和发展传统手工业的政策，以及旅游业不断看好，尤其是顺化联欢节和每年一度的传统手工业节，为福积陶带来了复兴和发展的机会。
今日，来到福积村，除了探索越南最著名的古村落之一，游客还有机会了解和体验其制陶技艺。
该村拥有最大陶器厂的梁青贤分享：“我知道如今继承祖先留下的陶业，养家糊口很困难，但放弃会得罪先人。况且我对这行业也很痴迷，所以想方设法使其发扬光大，既保留祖业，又给年轻村民传授技艺”。今日，来到福积村，除了探索越南最著名的古村落之一，游客还有机会了解和体验其制陶技艺。 该村拥有最大陶器厂的梁青贤分享：“我知道如今继承祖先留下的陶业，养家糊口很困难，但放弃会得罪先人。况且我对这行业也很痴迷，所以想方设法使其发扬光大，既保留祖业，又给年轻村民传授技艺”。
文图/越南画报 清和 译/武蓉