Gần đây trên thị trường cây cảnh Việt Nam xuất hiện loại nấm linh chi bonsai rất được mọi người ưa chuộng, nhất là vào dịp Tết, bởi theo quan niệm của người châu Á, dòng nấm “quý tộc” này có mệnh mộc, sắc đỏ cùng với những ý nghĩa tốt đẹp về sự may mắn, bình an và trường tồn.
Nấm linh chi bonsai là một trong những thú chơi đã khá phổ biến và quen thuộc ở các nước như Nhật Bản, Hàn Quốc. Dòng bonsai này mới chỉ xuất hiện ở Việt Nam trong một thời gian ngắn nhưng thu hút được sự quan tâm của không chỉ những người yêu cây cảnh mà cả những người hiếu kỳ về sự độc đáo của dòng cây cảnh mới lạ này.
Là một người được coi là đã quần chúng hoá dòng bonsai “quý tộc” này, anh Nguyễn Doãn Kỷ, chủ cửa hàng nấm linh chi bonsai (298, Thuỵ Khuê, Tây Hồ) cho biết, trong một chuyến đi thăm người thân ở Hàn Quốc, anh Kỷ đã tình cờ nhìn thấy những chậu nấm Linh chi bonsai được trưng bày ở phòng khách, bàn làm việc của những người dân. Hiếu kỳ về những hình dáng kỳ lạ, độc đáo cộng với niềm đam mê cây cảnh sẵn có trong người, anh Kỷ đã tìm hiểu cách làm loại nấm linh chi bonsai này. Sau khi về nước, cùng với sự giúp đỡ của một số người bạn, anh Kỷ đã thử nghiệm và trồng thành công tại Việt Nam.
 |
|
Nấm linh chi tượng trưng cho sự may mắn, sức khỏe. |
 |
|
Nấm linh chi bonsai đã xuất hiện ở nhiều nước trên thế giới nhưng gần đây mới thấy có ở Việt Nam. |
 |
|
Người ta chơi nấm linh chi bonsai không chỉ vì thú chơi cây cảnh mà còn nhờ sự độc đáo và giá trị của cây nấm linh chi. |
 |
|
Những cây nấm được trồng hoàn toàn tự nhiên sau đó ghép vào chậu. |
 |
|
Những cây nấm sau khi khô và già đi có thể đùng để chế biến làm thuốc hay nấu ăn. |
 |
|
Nấm linh chi khó nhất ở công đoạn nuôi cấy, đến khi cây trưởng thành thì dễ chăm sóc hơn. |
 |
|
Nấm linh chi có thế cây luôn khác nhau nên cho ra những chậu linh chi bon sai rất độc đáo. |
 |
Những chậu linh chi được sản xuất rât công phu và được nhiều người Việt Nam ưa chuộng.
|
 |
|
Những chậu nấm được trang trí đẹp mắt thành những món quà đặc biệt. |
|
Khoa học đã chứng minh rằng, nấm linh chi tươi có khả năng hấp thụ tia tử ngoại từ màn hình vi tính, đem lại không khí trong lành và an toàn hơn cho ngôi nhà. |
Chia sẻ về lý do quần chúng hoá dòng nấm linh chi bonsai, anh Kỷ tâm sự: “Khi tôi trưng bày những chậu cảnh linh chi bonsai tại cửa hàng, khách nhìn thấy, họ hiếu kỳ. Và khi được nghe giải thích ý nghĩa mệnh mộc của nấm linh chi, của từng dáng thế thì họ rất thích và khen đẹp rồi mua”. Cứ thế, khách hàng truyền tai nhau đã khiến cửa hàng anh Kỷ không còn nấm linh cho bonsai để bán.
Khách hàng của anh Kỷ đa phần đều biết nấm linh chi là một dược liệu quý trong y học bởi vậy họ càng tin vào ý nghĩa biểu tượng của nó đó là sự trường thọ, tài lộc và sức khỏe. Bởi vậy, khách hàng tìm đến với nấm linh chi bonsai có những người yêu cây cảnh, những người hiếu kỳ và cả những người có một chút tâm linh.
Được biết, mỗi chậu linh chi bonsai chơi được khoảng 5 – 6 tháng. Thậm chí khi hái nấm xong, đặt chậu ở nơi thoáng mát và ẩm, thì nó có thể mọc được tai mới. Vào mùa đông chỉ cần tưới nước từ 4 – 5 lần/ngày, mùa hè thì tưới 3 lần/ngày là dòng bonsai này có thể phát triển bình thường.
Những chậu nấm linh chi tươi được anh Kỷ chăm chút rất kỹ lưỡng về mặt thẩm mỹ, được tạo thành nhiều hình dáng ngộ nghĩnh, độc đáo. Mỗi một dáng linh chi bonsai, anh Kỷ đều gửi gắm vào đó một thông điệp như: lời chúc sức khỏe, trao gửi may mắn, sự phát tài phát lộc, không ngừng vươn lên, sinh sôi nảy nở… Khi những cây nấm linh chi này khô và già đi, người sử dụng có thể hái, cắt thành lát mỏng để trang trí hay nấu ăn, cũng có thể dùng để ngâm rượu hay làm thuốc.
Với những ý nghĩa về phong thuỷ, tâm linh hay cả những nghiên cứu khoa học về công dụng của dòng nấm dược liệu quý này đã khiến cửa hàng của anh Kỷ những ngày giáp Tết nhộn nhịp khách mua dù giá không hề rẻ, giao động từ 700.000 – 5,6 triệu/chậu. Khách hàng tìm đến mua nấm linh cho bonsai mong muốn có một cây phong thuỷ mang lại may mắn, bình an và sức khoẻ cho gia đình trong năm mới./.
Bài: Thảo Vy - Ảnh: Văn Quyền
https://vietnam.vnanet.vn/vietnamese/tin-tuc/nam-linh-chi-bonsai-74796.html