Bún kèn là đặc sản nổi tiếng của vùng biển Hà Tiên, được chế biến từ cá biển hoặc cá lóc, kết hợp nước cốt dừa, sả, nghệ và nhiều loại rau ăn kèm, tạo nên hương vị béo thơm, đậm đà nhưng thanh nhẹ.
Bún kèn là đặc sản nổi tiếng của vùng biển Hà Tiên, được chế biến từ cá biển hoặc cá lóc, kết hợp nước cốt dừa, sả, nghệ và nhiều loại rau ăn kèm, tạo nên hương vị béo thơm, đậm đà nhưng thanh nhẹ.
Những tô bún kèn Hà Tiên nóng hổi được đầu bếp Lê Minh Khoa (46 tuổi, bếp trưởng Nhà hàng Khoa Trí An Giang) chế biến tại chỗ và phục vụ miễn phí, thu hút đông đảo thực khách đến thưởng thức. Ảnh: Thanh Sang - TTXVN
Du khách hào hứng thưởng thức bún kèn Hà Tiên món ăn mang đậm hương vị biển cả của vùng đất Hà Tiên, An Giang. Ảnh: Thanh Sang - TTXVN
- Nội dung: Báo ảnh Việt Nam/TTXVN
-
https://vietnam.vnanet.vn/vietnamese/long-form/bun-ken-ha-tien-464247.html