Tin tức

Thứ 7, 22/01/2022

CÁC BÀI ĐÃ ĐƯA
Chè cốm đậm đà hương vị Việt

Chè cốm đậm đà hương vị Việt

27/12/2021 10:47 GMT+7

Cốm được xem là một món ẩm thực Việt, là một món ăn nổi tiếng của Hà Nội. Cốm có thể làm ra được rất nhiều món ăn ngon từ những món chính cho tới món ăn chơi. Trong đó, món chè cốm là món không thể thiếu khi nhắc đến những món ăn vặt đặc trưng khi Hà Nội bước vào thu.
Chi tiết...
Cá kho phố Cầu Gỗ - Món ăn truyền thống người Hà Nội

Cá kho phố Cầu Gỗ - Món ăn truyền thống người Hà Nội

07/12/2021 16:24 GMT+7

Là một phần của chợ Hàng Bè, ngõ Cầu Gỗ được mọi người biết đến không chỉ có nhiều món đồ tươi sống mà bên cạnh đó khi đi qua đây các bà nội chợ còn bị một mùi hương khó cưỡng nổi đó chính là món cá kho trên phố này.
Chi tiết...
Gỏi lá Kon Tum

Gỏi lá Kon Tum

03/12/2021 15:31 GMT+7

Du khách ai đã một lần lên với phố núi Kon Tum cũng sẽ phải tìm thử cho được món gỏi lá nổi danh của vùng Tây Nguyên đầy nắng và gió.
Chi tiết...
Thương nhớ bánh bèo

Thương nhớ bánh bèo

26/11/2021 19:39 GMT+7

Bên cạnh bánh bột lọc, bánh nậm thì bánh bèo là món ăn chất chứa nhiều kỷ niệm trong ký ức của người miền Trung lẫn người miền Nam ở Việt Nam.
Chi tiết...
Bánh hỏi nem nướng cuốn bánh tráng

Bánh hỏi nem nướng cuốn bánh tráng

02/11/2021 10:29 GMT+7

Là món ẩm thực phổ biến của người miền trung Việt Nam, Bánh hỏi nem nướng cuốn bánh tráng ngày nay đã được người dân nhiều vùng miền trên cả nước biết đến.Đây là món ăn trong những dịp lễ, cúng giỗ, cưới hỏi hay lễ cúng ở đình, chùa của người dân và là một nét văn hóa ẩm thực của một số địa phương.
Chi tiết...
Bún chả ở Sài Gòn

Bún chả ở Sài Gòn

12/10/2021 11:21 GMT+7

Bún chả Hà Nội là một trong số các món ăn, đặc trưng của người miền Bắc. Ngày nay bún chả đã có mặt ở các thành phố như TP.HCM, là địa điểm thưởng thức món Bắc quen thuộc của người Sài Gòn.
Chi tiết...
Nộm ghẹ

Nộm ghẹ

23/09/2021 12:28 GMT+7

Nộm ghẹ chính là đồ khai vị ngon lạ mà người dân khắp miền đều muốn có trong thực đơn ẩm thực của mình.
Chi tiết...
Trứng chiên cốm xanh

Trứng chiên cốm xanh

01/09/2021 10:32 GMT+7

Hà Nội được biết đến với những món ăn theo mùa. Khi những cơn gió heo may của mùa Thu xuất hiện cũng là lúc báo hiệu mùa cốm đã về. Cốm là món ăn được ví như tinh hoa của đồng quê bởi cách chế biến của nó từ khi là hạt lúa nếp non trải qua nhiều công đoạn mới trở thành hạt cốm.
Chi tiết...