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Vietnam por diversificar productos derivados de pescado Tra

Hanoi, 28 ago (VNA)- Especialistas vietnamitas recomendaron a las empresas exportadoras de pescado Tra (Pangasius) dedicarse a la industria gastronómica, en vez de al pleno suministro de filetes como en la actualidad.

Se trata de una de las sugerencias de los expertos del país indochino para disminuir los impactos negativos generados por los desafíos de los mercados tradicionales como Estados Unidos y la Unión Europea (UE), tales como la aplicación de diferentes barreras comerciales y la calumnia.

Por su parte, el director de la Cámara de Industria y Comercio de Vietnam en la ciudad sureña de Can Tho, Vo Hung Dung, enfatizó que China se considera un nuevo mercado receptor emergente y se registra una tendencia alcista tanto en el aspecto del valor como de la estructura de exportación del rubro del país indochino a la nación esteasiática.

Argumentó que la cuota del mercado chino aumentó de 6,4 por ciento en 2014 a 20,5 por ciento en el primer semestre de 2017.

Adelantó que en el presente año, China superará a Estados Unidos y a la UE para convertirse en el mayor mercado receptor del pescado Tra de Vietnam.

Sin embargo, expertos nacionales hicieron hincapié en la cuestión de la higiene tras enfatizar que China constituye uno de los puntos candentes en el mundo en lo referente a la calidad alimentaria.

Recomendaron prestar especial atención al control del comercio informal mediante las puertas fronterizas.

Por otro lado, recalcaron que el permiso por parte de Beijing del comercio informal  para la importación de pescado Tra de Vietnam favorece en gran medida la venta de ese producto a China.

Especialistas sugirieron adoptar soluciones apropiadas en aras de garantizar la armonía de la venta por esos dos canales.

Con respecto al mercado estadounidense, recomendaron a las empresas exportadoras ser pacientes y seguir introduciendo productos a ese país en aras de mantener la diversidad de mercados y el prestigio de la marca nacional de Vietnam.

Ante el pronóstico exacto sobre las dificultades en el mercado de Estados Unidos, diferentes corporaciones amplían sus mercados a México, Brasil, Colombia y también a Medio Oriente.

Según representantes de la Asociación de Pescado Tra de Vietnam, con el fin de garantizar la sostenibilidad de las exportaciones, se centrarán en consolidar la imagen del producto nacional, establecer nuevos canales para la venta, aplicar avanzadas tecnologías, junto con la creación de una bolsa de productos acuáticos y alimenticios y el impulso del desarrollo de los mercados existentes como Estados Unidos, la UE, China, la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático, América del Norte y el Medio Oriente.- VNA/VNP

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