El camino hacia la comuna de Kim Quan (distrito de Thach That, Hanoi) estaba sombreado por las plantas de pitahayas plantadas a lo largo de ambos lados. Cuando entré en la casa de Do Xuan Nhung, quien fue secretario del Comité del Partido Comunal, me quedé asombrada al ver cientos de espalderas de plantas de pitahayas brotando con fuerza. Al hablando de los agricultores, que hacen un buen negocio, nos contó con entusiasmo una historia acerca de la pitahaya de pulpa roja. Las plantas de pitahayas, por lo general, crecen en un terreno llano y zonas montañosas y costeras. En 2008, bajo la dirección de los ingenieros agrónomos del Centro de Extensión Agrícola de Hanoi, trajo con valentía esta planta, adecuada a las condiciones naturales en las provincias sureñas, para cultivarla en zonas accidentadas, a modo de prueba..
 

 

Invirtió cientos de millones de dongs para construir un jardín para las plantas de pitahayas. Para un agricultor, era una gran inversión, que podría perderse si la planta no crecía en tierra montañosa. Después de ganar un contrato para alquilar más de 10 hectáreas de tierras de la comuna, plantó 3 000 plantas de la también conocida como fruta del dragón en un área de tres hectáreas. Tras dos años, el jardín tenía un alto rendimiento y eficiencia económica. Desde principios de abril hasta finales de octubre según el calendario lunar, en promedio, su familia cosecha estas frutas de siete a nueve veces, obteniendo cada vez 3-5 kg de frutas/planta. Una planta produce 15 kg de fruta. Los comerciantes vienen a su jardín para comprar la fruta a un precio de 30 000 dongs / kg. El valor económico de esta fruta es 2-3 veces mayor que la de las especies con pulpa blanca. La señora Oanh, una comerciante que compra pitahayas del jardín de Nhung, dijo: "Las pitahayas con pulpa roja en esta zona se mantienen frescas durante mucho tiempo, por lo que no necesita conservantes ni congelación para almacenarlas. Como resultado de ello, son muy solicitadas por los consumidores"..

Al hablar sobre la importancia de la pitahaya, Nhung dijo que, a diferencia de muchos otros árboles que necesitan atención, esfuerzos e inversión después de la cosecha para prepararse para un nuevo cultivo, sus plantas tienen una salida cada vez mayor en los años siguientes con menos inversión. Los agricultores cosechan el fruto durante todo el año y ganan decenas de millones de dongs por cosecha después de deducir los gastos.
 

La familia de Nhung está cultivando plantas de semillero para vender a otros hogares en el distrito. Muchas familias que tienen tierra montañosa se han desplazado del cultivo de la yuca hacia las pitahayas. Hoang Ngoc Hap, de la comuna de Kim Quan, distrito de Thach That, expresó: "Después de visitar a la familia Nhung y estudiar su modelo económico, decidí a cultivar plantas de pitahaya en una hectárea que antes era un jardín de yuca. En ese momento los habitantes del pueblo dijeron que estaba asumiendo un riesgo porque la inversión en el cultivo de esa planta extraña era enorme, especialmente para un campesino pobre. Pero después de un año de cosecha de la fruta, todo el mundo alababa mi 'aventura', que trajo prosperidad a mi familia”.

En la actualidad, la zona montañosa en el cultivo de plantas de pitahayas en las afueras de Hanoi está en aumento. A partir de ahora hasta el final de este año, el centro de Extensión Agrícola de Hanoi coordinará con el Comité Popular del distrito de Thach That para cultivar esta especie de planta en 12 hectáreas de terrenos forestales en la zona montañosa de Kim Trung y proporcionar asistencia con capital, técnica y variedades para los hogares que afrontan dificultades en esta labor, abriendo un camino prometedor para una zona agrícola suburbana.