Hanoi tiene una población de alrededor de 7 millones de personas, con unos 2 millones de trabajadores y estudiantes de las provincias vecinas. Para satisfacer la demanda creciente de productos alimenticios, el sector agrícola de la ciudad firmó un programa de cooperación para introducir, distribuir y consumir productos agrícolas con 19 provincias y ciudades vecinas y algunas provincias sureñas.

El Centro de Comercio de Vegetales, Frutas y Alimentos Seguros de Hanoi se localiza en el número 123 de la calle de Ho Tung Mau, distrito de Tu Liem, Hanoi. Foto: Tat Son. La página web: http:/ / www.sanbanbuon.vn del centro es ahora una dirección fiable que proporciona productos agrícolas seguros y de alta calidad para los consumidores. Foto: Tat Son. Los consumidores seleccionan los productos agrícolas marcados con precio claro, con origen y fecha de caducidad en el Centro de Comercio de Vegetales, Frutas y Alimentos Seguros de Hanoi. Foto: Archivo. Todos los productos vendidos en el Centro de Comercio de Vegetales, Frutas y Alimentos Seguros de Hanoi son etiquetados con sello de garantía de calidad. Foto: Tat Son. El área de cultivo de vegetales de Linh Nam, distrito de Hoang Mai, Hanoi, sigue estrictamente el proceso de producción de vegetales seguros. Foto: Archivo. Clasificando vegetales seguros en el Centro de Comercio de Vegetales, Frutas y Alimentos Seguros de Hanoi. Foto: Archivo. Ceremonia de firma del programa de cooperación entre Hanoi y 19 provincias del norte. Foto: Archivo.

A través del programa de cooperación, las empresas y unidades privadas que se especializan en la producción agrícola en las localidades tienen la oportunidad de introducir y popularizar sus productos agrícolas en el sitio web: http://www.sanbanbuon.vn. Por otra parte, las autoridades de Hanoi también crean las condiciones favorables para el transporte de mercancías en la ciudad, como la concesión del permiso de circulación a los camiones que transportan productos alimenticios en las horas de tráfico intenso para servir a los residentes urbanos y la organización de talleres para que puedan promocionar sus productos. Este modelo cooperativo ha probado su eficacia y traído gran beneficio a los productores agrícolas y las empresas consumidoras. Una de las unidades que aplican con éxito este modelo es la Cooperativa Agrícola Nghia Hung en el distrito de Lang Giang, provincia de Bac Giang. Anteriormente, la cooperativa se especializaba en el cultivo de Nam so trang (Pleurotus) y Nam mo (Agaricus) en pequeña escala y solo satisfacía la demanda de los residentes del distrito. Sin embargo, después que el Departamento de Desarrollo Agrícola y Rural de Bac Giang firmó un programa de cooperación para el consumo de productos agrícolas con el Departamento de Desarrollo Agrícola y Rural de Hanoi, la cooperativa ha ampliado la zona de cultivo de hongos y la productividad de setas ha aumentado considerablemente, por lo que puede vender sus productos a otras provincias.

Duong Khanh Tung, presidente de la Cooperativa Agrícola Nghia Hung, dijo: "Hoy en día, la entidad se ha convertido en el centro para el suministro de diferentes tipos de hongos para Hanoi. Nuestros productos cumplen con todas las normas de higiene y seguridad alimentaria, por lo que recibimos un certificado de reconocimiento para los productos seguros. En la actualidad, nuestros productos se venden en la mayoría de los grandes supermercados de Hanoi y ganan la confianza de los clientes".

Al acceder a la página web, los clientes pueden ver varios productos agrícolas tradicionales de Hanoi, como vegetales seguros de Dai Lan, pomelos de Dien y té de Ba Vi, y muchos otros de las ciudades y provincias vecinas, como el fruto de luffa (o calabaza vietnamita) y chayote en Vinh Phuc, malanga de Di Sang en Lao Cai y pollos en Yen The (Bac Giang).

Nguyen Thanh Luu, director del Centro de Comercio de Vegetales, Frutas y Alimentos Seguros de Hanoi, señaló: "Además de los productos agrícolas de Hanoi, tenemos alrededor de 50 tipos de productos agrícolas de 19 provincias y ciudades en el norte y nuestra página web: http:/ / www.sanbanbuon.vn es ahora una dirección fiable para los consumidores, porque se garantiza la higiene y la seguridad de los alimentos, y cada producto se marca con precios claros".

Con políticas adecuadas, Hanoi ha ayudado a los agricultores a buscar salida para los productos y promover su marca en el mercado interior.