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En Indonesia Semana gastronómica dedicada a la comida vietnamita

Yakarta, 18 may (VNA) El Hotel World Ciputra, en la ciudad indonesia de Semarang, es el escenario de la Semana de gastronomía vietnamita, organizada por la Embajada de Hanoi en Yakarta.

El evento, que se inició el pasado lunes 16 y concluirá el 28 de mayo, forma parte de un programa de intercambio de cocina y turismo entre los dos países.

Para ofrecer los sabores que caracterizan a la cocina de Vietnam, los chefs vietnamitas han llegado a Indonesia trayendo consigo los ingredientes oriundos de su país.

Al intervenir en la ceremonia de apertura, el embajador vietnamita en Indonesia, Hoang Anh Tuan, alabó la iniciativa, cuyo éxito abrirá una serie de eventos para difundir la culinaria, la cultura y el turismo de Vietnam en el “país de miles de islas”.

El diplomático también expresó la convicción de que esas actividades de intercambio contribuirán a reforzar la comprensión mutua entre los dos pueblos, lo que creará una base sólida para las relaciones bilaterales.

Con posterioridad, el hotel Swiss-Belresort Tuyen Lam en la ciudad vietnamita de Da Lat, provincia altiplana de Lam Dong, acogerá un evento similar, en el que se podrá disfrutar durante dos semanas de las especialidades culinarias tradicionales de Indonesia.
VNA/VNP 


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