El evento anual será coorganizado por el Ministerio francés de Agricultura y Alimentación y el Consulado General de Francia en Vietnam, junto con varias asociaciones de alimentos del país europeo.
De acuerdo con Emmanuel Ly-Batallan, cónsul general francés en Ciudad Ho Chi Minh, se trata del mayor evento culinario de su país en Vietnam, a fin de promover la cultura francesa mediante comidas y vinos.
Aparte del festival gastronómico, una feria de productos franceses se llevará a cabo el 5 de noviembre para presentar las especialidades gastronómicas de la nación europea a los consumidores vietnamitas.
Los participantes tendrán también la oportunidad de disfrutar de espectáculos artísticos y actividades de recreo durante los dos días del evento.
En su edición anterior en 2015, el festival atrajo a unos mil 600 visitantes.
VNA/VNP
