Народность мыонг насчитывает более 1,2 миллионов человек, которые проживают в горных районах северного Вьетнама, в основном, в провинции Хоабинь и горных уездах провинции Тханьхоа.

Посещая поселки и селения народности мыонг, можно увидеть традиционные дома на сваях с просторным помещением, удобным для проведения семейных мероприятий. В разных частях дома размещены два очага, что соответствует местным климатическим условиям и обычаям здешних жителей.  Эти очаги представляют собой уникальное культурное пространство, содержащее материальные и духовные ценности, передающиеся из поколения в поколение.

Очаги имеют одинаковую конструкцию, но разные функции. Один очаг во внутреннем помещении называется «женским очагом» и  используется для приготовления пищи. А другой, меньшего размера, очаг находится во внешнем помещении рядом с лестницей. Это «мужской очаг», у которого мужчины семьи сидят во время приема гостей.

Очаг имеет священное значение в духовной жизни народности мыонг. После того, как дом был построен, представители народности мыонг проводят ритуал изготовления очага. С раннего утра семья тщательно выполняет все необходимые для ритуала приготовления.  Они приносят стволы бананов, снимают с него кору слой за слоем и раскладывают внутри очага. Кора бананового дерева является плохим проводником тепла, поэтому выполняет функцию теплоизоляции и предотвращает возникновение пожара. В местах проведения церемонии подготавливают подношения, в том числе подношения предкам семьи, учителям шамана и подношения богам земли. 

Когда наступает благодатный час, шаман от имени семьи просит разрешения у предков, богов земли и духов провести церемонию изготовления очага в новом доме. 

Слой за слоем отделяют стволы бананов. Фото: Чан Тхань Жанг Кору со стволов бананового дерева раскладывают по форме для очага. Кора бананового дерева является плохим проводником тепла, поэтому выполняют функцию теплоизоляции и предотвращают возникновение пожара. Фото: Чан Тхань Жанг После изготовления формы для очага, мыонги начинают засыпать ее землей. Фото: Чан Тхань Жанг Когда приходит благодатное время, шаман от имени семьи просит разрешения у предков, богов земли и духов богов провести церемонию изготовления очага в новом доме. Фото: Чан Тхань Жанг Церемония изготовления очага должна проводиться с участием распорядителя – авторитетного мужчины в сообществе. Распорядитель подсчитывает количество ведер земли, которую насыпают в форму для очага, и отмечает каждое ведро бамбуковой полочкой. Их количество должно быть нечетным. Фото: Чан Тхань Жанг Когда делают очаг и засыпают в него землю, выставляют ритуальные подношения для молитв... Фото: Чан Тхань Жанг … в том числе подношения предкам семьи и учителям шамана... Фото: Чан Тхань Жанг ... а также подношения богам здешней земли. Фото: Чан Тхань Жанг Шаман проводит церемонию засыпания формы земли в очаг. Фото: Чан Тхань Жанг Вместо железной треноги в основании очага мыонги используют три камня, символизирующие трех фей кухни. Фото: Чан Тхань Жанг Когда большой очаг готов (женский очаг), мыонги приступают к изготовлению маленького (мужского) очага. Фото: Чан Тхань Жанг

"Очаг надо делать в благодатные дни и часы, даже если общее строительство дома на сваях еще не завершено. Строительные работы могут продолжаться и после установки очага. Традиция изготовления очага сформирована на основе древнего культа поклонения богу огня", - рассказал Буй Хи Вонг (Общество народного художественного творчества Хоабинь)

Сначала мыонги делают большой очаг – «очаг женщин». Изготовив форму для очага, в нее выкладывают кору со ствола бананового дерева, чтобы обеспечить теплоизоляцию, а затем начинают насыпать в форму землю.

Церемония изготовления очага должна проводиться с участием распорядителя – авторитетного мужчины в сообществе. У этого человека есть сыновья и дочери, ведущие процветающий бизнес и приносящие хозяину дома удачу, благополучие и богатство. Распорядитель подсчитывает количество ведер земли и отмечает каждое ведро бамбуковой полочкой. Их количество должно быть нечетным.

Вместо железной треноги мыонги для основания очага используют 3 камня, символизирующие трех фей кухни. Распорядитель зажигает очаг, поздравляя семью с новым очагом. Он желает, чтобы в доме всегда было сытно, было большое стадо свиней и много кур, чтобы члены семьи были здоровы, а семья была процветающей. Потом мыонги запекают над огнем рыбу, являющуюся символом подводного мира, а также символом удачи. Таким образом мыонги выражают просьбу о спокойствии и благополучии в своем новом доме. Когда очаг готов, его надо немедленно растопить и поддерживать огонь с помощью угля в течение трех дней. «Это необходимо, чтобы сообщить небу и земле о том, что новый дом был построен», - поделился Буй Хи Вонг.
 
 Построив большой очаг, мыонги приступают к изготовлению маленького очага. Этапы создания большого и маленького очагов довольно похожи. Число ведер земли тоже должно быть нечетным. Кроме того, надо высыпать около трети последнего ведра земли. Это традиция называется «возвращением земли». Ее значение заключается в том, что нельзя получать все, что вам дают.

Распорядитель зажигает огонь, поздравляя семью с новым очагом. Он желает, чтобы в доме всегда было сытно, чтобы было большое стадо свиней и много кур, а также желает здоровья и благополучия для членов семьи. Фото: Чан Тхань Жанг Мыонги запекают над огнем рыбу, являющуюся символом подводного мира, а также символом удачи. Фото: Чан Тхань Жанг Шаман читает богослужебный текст, прося спокойствия и благополучия в новом доме. Фото: Чан Тхань Жанг Распорядитель зажигает очаг, поздравляя семью с новым очагом. Фото: Чан Тхань Жанг По верованиям мыонгов, древесина и бамбук, из которых построены дома на сваях, могут принести из леса несчастье в дом. Фото: Чан Тхань Жанг В новом доме натягивают белые  нити, символизирующие зло. После проведения ритуалов поклонения, шаман разрезает белые нити, чтобы оборвать связь строительного материала с его прежней средой обитания, тем самым отогнать от дома несчастье. Фото: Чан Тхань Жанг Шаманы проводят ритуалы, завершающие церемонию изготовления очага. Фото: Чан Тхань Жанг Уважение к очагу отражает сплоченность народности мыонг, их дружелюбие и душевность, сохранение традиционной культуры в течении сотен лет Фото: Чан Тхань Жанг

В соответствии с верованиями мыонгов, древесина и бамбук, из которых построены дома на сваях, могут принести с собой из леса несчастье. В новом доме натягивают белые  нити, символизирующие зло. После проведения ритуалов поклонения, шаман разрезает белые нити, чтобы отогнать от дома несчастье. Это один из последних этапов церемонии изготовления очага.

С древних времен жизнь мыонгов тесно связана с очагом, использующимся не только для приготовления пищи, но и для освещения, отопления, защиты людей от хищников. Уважение к очагу отражает сплоченность народности мыонг, их дружелюбие и душевность, сохранение традиционной культуры в течении тысяч поколений./.
 

Чан Конг Дат - Чан Тхань Жанг