Мало кто знает, что такие характерные для вьетнамской деревни продукты, как молодой бамбук, красный перец, огурец, помидоры..., после переработки и консервирования компанией «Бинь Минь» в стеклянных и жестяных банках экспортируются на рынки США, Японии, в страны Африки.., где они уже стали популярными и любимыми.

Завод ОАО «Бинь Минь» легко увидеть, когда проезжаешь в городе Хайфон по улице Хунг Выонг мимо живописных акаций с красными цветами. Каждый день по этой дороге компания «Бинь Минь» вывозит с завода на рынок большое количество таких пищевых продуктов, как острый перцовый соус, маринованный молодой бамбук, маринованные огурцы... Эту типичную продукцию вьетнамской деревни экспортируют на рынки Японии и некоторых стран Европы.

«Бинь Минь» является одним из ведущих производителей и экспортеров сельскохозяйственной продукции в Северном Вьетнаме. Имея богатые местные сырьевые ресурсы, компания «Бинь Минь» производит консервированную натуральную растительную продукцию в стеклянных и жестяных банках, отдавая приоритет высокому качеству продукции, обеспечивая ее безопасность. Основными экспортными продуктами «Бинь Минь» являются маринованные огурцы, острый перцовый соус, маринованные побеги бамбука с красным перцем.
 

Когда только было создано предприятие «Бинь Минь», оно сосредоточилось на выпуске единственного продукта – острого перцового соуса «Родной край». Вид ярко-красной бутылки соуса чили с острым ароматным вкусом стал образом специального продукта компании «Бинь Минь».

Понимая потенциал и обилие сельскохозяйственной продукции северного Вьетнама, особенно сельских районов вокруг города Хайфона, ОАО «Бинь Минь» наладило производство широкого ассортимента продукции, например, маринованных огурцов, острого перцового соуса, маринованных побегов бамбука с красным перцем... В традиционной вьетнамской кухне эти продукты считаются солёнными приправами, которые делают блюда вкуснее. Для тех, кто живет вдали от родного края, эти пищевые продукты являются приятным напоминанием о родине. При современном индустриальном темпе жизни такие консервы становятся привычными и удобными для всей семьи.

ОАО «Бинь Минь» придает особое внимание тщательному контролю качества продукции, начиная от выращивания, обработки и до упаковки. Даже руководители завода часто лично посещают сырьевые хозяйства для контроля и управления процессом сборки овощей, чтобы все сырьё, поступающее для производства, было свежим, чистым, нужного качества.

Господин Нгуен Ван Сьен, директор ОАО «Бинь Минь» говорит: «Все трудности и жесточайшую рыночную конкуренцию помогло преодолеть именно то, что продукция компании «Бинь Минь» имеет традиционный вьетнамский характер. Это дало возможность компании «Бинь Минь» не только твёрдо устоять на ногах, но и динамично развиваться, и даже экспортировать свою продукцию во многие страны мира, такие как США, Япония, страны Африки...»
 

По прогнозу вьетнамской Ассоциации производителей овощей и фруктов экспортный рынок широко открыт для овощных и фруктовых консервов высокого качества. Именно экспорт вьетнамских овощных и фруктовых консервов в зарубежные страны является целью и стратегией ОАО «Бинь Минь». Это дает возможность представить вьетнамскую сельскохозяйственную продукцию потребителям других стран, продвигать ее на мировом рынке.
 

 

 Бик Ван - Фото: Фыонг Хоа