НОВОСТИ

Десять вьетнамских блюд и деликатесов установили новые азиатские рекорды

Еще десять вьетнамских кулинарных блюд и деликатесов были признаны Азиатской организацией рекордов новыми рекордами Азии, в результате чего с 2012 года число вьетнамских продуктов в таких категориях достигло 60.
  Сайгонский хлеб, один из десяти свежеаккредитованных вьетнамских кулинарных блюд и деликатесов. Фото: ВИА  
В число новых рекордов, номинированных Вьетнамской организацией рекордов (VietKings), входят хлеб Сайгон из Хошимина, рис с мидиями из провинции Тхыатхиен-Хюэ, хотпот Фантхиет из провинции Биньтхуан, суп из вермишели на особом бульоне из провинции Шокчанг, зеленый клейкий рис из деревни Вонг в Ханое, кунжутные конфеты из Тхыатхиен-Хюэ и клубника Далат из провинции Ламдонг.

Их признание соответствует специальным азиатским кулинарным критериям рекордов.

С 2010 года VietKings предпринимает усилия по поиску и популяризации уникальной ценности Вьетнама, особенно его кулинарных изысков и фирменных блюд. Каждый из 63 городов и провинций по всей стране имеет свои собственные отличительные вкусы, ингредиенты и способы использования и сочетания специй.


top