ВЬЕТНАМСКАЯ КУХНЯ

5-цветный смешанный салат

Этот салат, простое, но вкусное блюдо из южного региона, представляет собой комбинацию из пяти салатов, каждый из которых имеет особый вкус и цвет.
Пять композиций тарелки - куриный салат, салат из каракатицы, салат из морепродуктов, салат из говядины, салат из креветок и свинины.

В состав ингредиентов куриного салата входят вареный цыпленок, листья амбареллы, жареный арахис и нарезанный цветок банана.

Салат из каракатицы изготовлен из вареной каракатицы, смешанной с огурцом, а салат из морепродуктов - это комбинация устриц и манго.

Четвертый салат включает отварную говядину, травы и хрустящие арахисы, в то время как последний смешивается с креветками и нарезанной свининой, арахисами и узкими листьями./.


Секрет за вкусом каждого салата - это его соус. Каждый салат имеет индивидуальный рецепт.


Пять салатов установлены на тарелке на пяти лепестках бананового цветка, чтобы стать привлекательным пятицветным смешанным салатом. 


 Основными ингредиентами пяти салатов являются курица, каракатица, говядина, креветки, свинина и овощи. 


 Основными ингредиентами пяти салатов являются курица, каракатица, говядина, креветки, свинина и овощи.
Овощи включают банановые цветы, огурцы, морковь и манго.
Текст: Бить Ван - Фото: Тхань Зянг

top