16/05/2016 09:49 GMT+7 Email Print Like 0

Увлекательный бизнес в Сайгоне

За два последних года жителям г.Хошимина стал знаком голландский мужчина Клиффорд, продающий вместе с его  женой-вьетнамской хот-догии гамбургеры под мостом Нгуен Ван Ку в Районе 8. Клиффорд поделился с нами увлекательными сторонами его новой жизни во Вьетнаме.
Клиффорд провел 13 лет в качестве моряка на кораблях, побывав в разных частях мира. Когда-то случайно друзья пригласили его в путешествие во Вьетнам. Первым пунктом его поездки был Ханой. Здесь Клиффорд был очарован известными достопримечательностями и местной кухней. Затем он побывал в г.Хошимине, этот динамичный город оставил много новых впечатлений у Клиффорда.

Вернувшись из поездки в Нидерланды, Клиффорд пожалел, что не побывал во многих других местах  Вьетнама, не познакомился с местной жизнью. С тех пор слово «Вьетнам» не выходило из его головы. После некоторого времени обдумывания, Клиффорд решил вернуться во Вьетнам снова. Он остановился в г.Хошимине. И здесь, на новой для него земле, Клиффорд встретил свое счастье, очаровательную сайгонскую девушку Лан Чинь, которая стала его женой.


Лавка Клиффорда открыта с 9 до 12 часов, а затем с 15 до 21 часов.


Колбасные изделия в лавке Клиффорда импортируется из Германии и обжариваются на месте.


Клиффорд и его жена, сайгонская девушка Фам Тхи Лан Чинь живут счастливо в г.Хошимине.


Лавка Клиффорда. 


Приветливый и дружелюбный Клиффорд привлекает клиентов.


Его клиенты обычно приобретают товар, чтобы унести с собой.


Дружелюбные клиенты при покупке хот-догов и гамбургеров.


Минутка отдыха для Клиффорда и его жены.


Клиффорд получает удовольствие от своей жизни в г.Хошимине.

Когда Клиффорда спросили, почему он решил заниматься продажей хот-догов и гамбургеров, то он, улыбаясь, ответил: "Чтобы делать свою работу, общаясь с людьми, лучше понимать их и учиться вьетнамскому языку. Люди здесь очень дружелюбные, веселые и всегда помогают друг другу ".

Клиффорд продает хот-доги и гамбургеры прямо на тротуаре. Колбасные материалы он импортирует из Германии, обжаривает на месте и продает по цене 35 тыс.донгов за штуку. Клиенты обычно не едят на месте, а покупают «с собой». Пока они ожидают приготовления заказанного блюда, Клиффорд пользуется возможностью пообщаться. Лавка открыта с 9 утра до 12 часов, а затем с 15 до 21 часа.

О разнице жизни в Нидерландах и Вьетнаме Клиффорд сказал: "В Нидерландах климат очень холодный, а люди живут довольно обособленно. Во Вьетнаме тепло, жизнь веселая, вьетнамцы очень гостеприимны и общительны ".

Клиффорд живет во Вьетнаме уже 2 года, но все еще находится под впечатлением от вьетнамской кухни. Особенно ему нравятся такие блюда, как «фо»(суп с мясом и рисовой лапшой), лапша Хюэ...Он также побывал во многих местах Вьетнама: Муйне, Фукуок, Ханой, Нячанг, Юго-Западная область... Каждый новый регион дает ему новые впечатления, дает возможность лучше понять культуру народа, узнать местную кухню. В отличие от многих иностранцев, Клиффорд употребляет в пищу такие особые элементы вьетнамской кухни, как рыбный соус, дуриан ...Каждый раз при возвращении в Нидерланды Клиффорд делится своим захватывающим опытом с друзьями и близкими, чтобы они могли лучше понять страну Вьетнам, ее культуру и ее людей/.
 
Нгуен Оань - Фото: Тхонг Хай
Архив