Новости

14/10/2019

Архив
Баньзо

Баньзо

23/09/2019 10:11 GMT+7

Баньзо (клейкий рисовый пирог) стал уникальным городским блюдом

Подробнее...
Бунча Обама

Бунча Обама

03/09/2019 15:40 GMT+7

Расположенный на ул. Ле Ван Хыу (г.Ханой) ресторанчик, где 3 года назад отобедал президент США Барак Обама во время своего визита во Вьетнам, часто называют «Бунча Обама». Этот маленький ресторанчик стал местом, обязательным для посещения иностранцами во время пребывания во вьетнамской столице.

Подробнее...
Чака – восхитительно вкусное рыбное блюдо в Ханое

Чака – восхитительно вкусное рыбное блюдо в Ханое

16/08/2019 14:58 GMT+7

Жители Ханоя известны своей утончённостью и элегантностью, а также чрезвычайной требовательностью к вкусовым качествам еды. Такое популярное и простое блюдо, как «чака» (жареная рыба), удовлетворяющее вкусам столичных жителей, стало квинтэссенцией ханойской кухни.

Подробнее...
Колбаса из свинины – вкуснoe вьетнамское блюдо

Колбаса из свинины – вкуснoe вьетнамское блюдо

04/08/2019 13:03 GMT+7

Колбаса из свинины «золуа» - обязательное традиционное блюдо на праздничном столе по случаю нового года по лунному календарю – Тэта, а также других событий, таких как свадьбы, вечеринки и годовщины смерти.

Подробнее...
Потрясающая солёная окаменелая рыба

Потрясающая солёная «окаменелая рыба»

29/07/2019 10:27 GMT+7

Говорят, что в гастрономии худшим блюдом считается блюдо без соли. Соль может оживить любое блюдо, сохранив свежесть продуктов. Она смогла продемонстрировать всё своё великолепие в блюде, названном «окаменелая рыба».

Подробнее...
Ча зыой по-ханойски

«Ча зыой» по-ханойски

22/07/2019 10:32 GMT+7

«Ча зыой» (омлет с морскими червями) вкусная уличная еда, рекомендованная французским информационным агентством Франс-Пресс в качестве обязательного блюда для посетителей Ханоя.

Подробнее...
Чёрная курица тушёная с зимней дыней

Чёрная курица, тушёная с зимней дыней

14/06/2019 14:52 GMT+7

Чёрная курица, тушёная с зимней дыней - это не только вкусное блюдо, но и эффективное средство для восстановления здоровья, которым на протяжении тысячелетий пользуются жители северо-западных провинций Вьетнама.

Подробнее...
Банькаи – уникальный сайгонский пирог

Банькаи – уникальный сайгонский пирог

05/06/2019 05:09 GMT+7

Среди уличных блюд Сайгона банькаи (хрустящий жареный пирог) является любимым блюдом не только для местных жителей, но и для иностранцев, особенно корейцев и японцев.

Подробнее...