ອາຫານການກິນ

ແບັ໋ງແຕ໋ ຝູ໋ຍີ

ກັບຄືນສູ່ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳ ຝູ໋ຍີ (ບ້ານ ຝູ໋ຖິ້ງ, ນະຄອນ ເຊີນໄຕ, ຮ່າໂນ້ຍ) ໃນຊຸມມື້ສຸດທ້າຍຂອງປີ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຮູ້ສຶກໄດ້ກິ່ນຫອມຂອງ ແບັ໋ງແຕ໊ ແລະ ໃບກ້ວຍ. ໃນໝູ່ບ້ານທີ່ມີ 30 ກວ່າຄອບຄົວນີ້, ເຮືອນຄົວໄດ້ “ດັງໄຟ” ໃນແຕ່ລະມື້ ເພື່ອຜະລິດອອກ ແບັ໋ງແຕ໊ທີ່ມີລົດຊາດຫອມແຊບ.

 

ກັບຄືນສູ່ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳ ຝູ໋ຍີ (ບ້ານ ຝູ໋ຖິ້ງ, ນະຄອນ ເຊີນໄຕ, ຮ່າໂນ້ຍ) ໃນຊຸມມື້ສຸດທ້າຍຂອງປີ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຮູ້ສຶກໄດ້ກິ່ນຫອມຂອງ ແບັ໋ງແຕ໊ ແລະ ໃບກ້ວຍ. ໃນໝູ່ບ້ານທີ່ມີ 30 ກວ່າຄອບຄົວນີ້, ເຮືອນຄົວໄດ້ “ດັງໄຟ” ໃນແຕ່ລະມື້ ເພື່ອຜະລິດອອກ ແບັ໋ງແຕ໊ທີ່ມີລົດຊາດຫອມແຊບ.

ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ມັກ​ເວົ້າ​ວ່າ​ ແບັ໋ງແຕ໊ ເຊີນ​ໄຕ​ແຊບ​ຫຼາຍ ​ເມື່ອກິນແລ້ວ ຢາກ​ກິນອີກ. ສຳລັບຊາວທ້ອງຖິ່ນ, ໃນ​ງານ​ລ້ຽງ ເບິ່ງຄືວ່າ ຍາມໃດກໍ ມີລາຍການອາຫານ ແບ໋ັງແຕ໊. 


ປັດຈຸ​ບັນ, ຢູ່ ເຊີນ​ໄຕ, ມີ​ສະຖານທີ່ເຮັດ ແບ໋ັງແຕ໊ ທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍ ແຫ່ງ ດ້ວຍ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ. ຈາກເປັນ​ຂອງ​ຕ້ອນ​ທີ່​ລຽບງ່າຍ, ແບ໋ັງແຕ໊ ໄດ້ກາຍເປັນ​ລາຍການອາຫານພິເສດ ທີ່ເປັນຕົວແທນ ຂອງ ຊາວພາກເໜືອ ຫວຽດນາມ.

ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ ​ໄດ້​ສຳ​ຜັດ​ກັບ​ວິ​ທີ​ເຮັດ​ ແບັ໋ງແຕ໊ ​ເມື່ອ​ມາ​ຢ້ຽມ​ຢາມ ບ້ານ ເດື່ອງເລີມ.
  • ໃນ​ລາຍການ “​ປີ​ໃໝ່ ໝູ່ບ້ານ ​ຫວຽດນາມ” ​ເພື່ອ​ຕ້ອນຮັບ​ບຸນປີ​ໃໝ່​ປະຈຳ​ຊາດ ປີເຖາະ, ແບັ໋ງແຕ໊ ໄດ້ຮັບເລືອກ ແນະນຳຕໍ່ ບັນດາ ນັກ ການທູດ​ຕ່າງປະ​ເທດ ​ທີ່​ກຳລັງເຮັດ​ວຽກ​ຢູ່​ ຮ່າ​ໂນ້ຍ ​ແລະ ​ໄດ້​ຮັບ ຄວາມຍິນດີຕ້ອນຮັບຈາກທຸກຄົນ.
  •  
  • ປະຕິບັດໂດຍ: ຫວຽດເກື່ອງ 
  •  

 


top