ບັນດາບົດທີ່ຖືກນຳສະເໜີ
ຕົ້ມຍຳ ແກະ

ຕົ້ມຍຳ ແກະ

01/06/2018 09:01 GMT+7

ແກະ ແລະ ໝາກອະງຸ່ນ ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ ພິເສດ 2 ຊະນິດ ຂອງ ນິງຖ້ວນ, ເວລາປຸງແຕ່ງເຂົ້າກັນຈະກາຍເປັນອາຫານ ຊະ ນິດ ພິເສດ ທີ່ໜ້າຈັບໃຈ ນັ້ນຄື: ຕົ້ມຍຳ ແກະ.
ລາຍລະອຽດ...
ເຂົ້າປຽກປາຄໍ່

ເຂົ້າປຽກປາຄໍ່

19/05/2018 11:01 GMT+7

ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນລາຍການອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫອມແຊບຂອງ ຊາວພາກຕາເວັນຕົກສ່ຽງໃຕ້ເທົ່ານັ້ນ, ເຂົ້າປຽກປາຄໍ່ ຍັງແມ່ນລາຍການອາຫານທີ່ຊ່ວຍແກ້ຄວາມຮ້ອນ, ແກ້ ອາ ການເປັນລົມ ແລະ ຕ້ານພະຍາດໃນລະດູຮ້ອນ ຢ່າງມີ ປະ ສິດທິຜົນອີກດ້ວຍ.
ລາຍລະອຽດ...
ເຂົ້າໜຶ້ງ ຫໍ່ໃບບົວ

ເຂົ້າໜຶ້ງ ຫໍ່ໃບບົວ

21/03/2018 21:55 GMT+7

ໃນວັດທະນະທຳ ຂອງ ຄົນຫວຽດ, ດອກບົວ ເປັນດອກໄມ້ ທີ່ມີບົດ ບາດພິເສດ, ໃນອາຫານການກິນ, ເມັດບົວ ກໍເປັນວັດຖຸດິບ ທີ່ໄດ້ ມັກໃຊ້ຫຼາຍ ຍ້ອນມີລົດຊາດ ທີ່ຫອມ ແລະ ລົດເຢັນ ຊ່ວຍບຳລຸງ ປະສາດ, ພິເສດແມ່ນ ເຂົ້າໜຶ້ງ ຫໍ່ໃບບົວ ຊຶ່ງແມ່ນລາຍການອາ ຫານ ທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານ, ແມ່ນການປະສົມ ປະສານ ລະຫວ່າງ ເຂົ້າສານ ແລະ ເມັດບົວ. 
ລາຍລະອຽດ...
ແນມຈືນ ຂອງ ຄົນຫວຽດ

ແນມຈືນ ຂອງ ຄົນຫວຽດ

21/02/2018 16:50 GMT+7

ແນມຈືນ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານມູນເຊື້ອ ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມ ນິຍົມ ຂອງ ຄົນຫວຽດ ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ສຳນັກຂ່າວ CNN Travel ຂອງ ສ ອາເມລິກາ ຍັງຈັດເຂົ້າໃນບັນຊີ ລາຍຊື່ ບັນດາລາຍການອາຫານ ທີ່ໜ້າດຶງດູດໃຈ ຂອງ ນັກທ່ອງທ່ຽວ ຈາກທົ່ວໂລກ ອີກດ້ວຍ.
ລາຍລະອຽດ...
ກະປູຂົ້ວ ກັບ ໝາກຂາມ

ກະປູຂົ້ວ ກັບ ໝາກຂາມ

29/01/2018 08:14 GMT+7

ກະປູຂົ້ວກັບໝາກຂາມ ເປັນລາຍການອາຫານ ທີ່ງ່າຍ ໃນການປຸງ ແຕ່ງ ໃນຄອບຄົວ, ທັງເປັນເຍື່ອງອາຫານພິເສດ ຂອງຮ້ານອາຫານ ຫຼາຍແຫ່ງ, ມີ ຄວາມດຶງດູດໃຈດ້ານລົດຊາດຂອງ ຜູ້ຮັບປະທານ. 
ລາຍລະອຽດ...
ຈ໋າງົວ ແໜບສີໄຄ

ຈ໋າງົວ ແໜບສີໄຄ

02/12/2017 16:20 GMT+7

ເຊັ່ນດຽວກັບຊາວພາກໃຕ້ ຫວຽດນາມ ທີ່ຈິງໃຈ ແລະ ບ່ໍມັກ ຕົບແຕ່ງ, ຈ໋າງົວແໜບສີໄຄ ເບິ່ງຮູບການ ພາຍນອກ ບໍ່ຄ່ອຍ ຈັບໃຈປານໃດ ແຕ່ພັດມີລົດຊາດ, ຖ້າໃຜ ໄດ້ຊີມ ພຽງຄັ້ງດຽວ ແມ່ນ ບ່ໍອາດລືມໄດ້.
ລາຍລະອຽດ...
ປາມຶກສົດ ປິ້ງກັບຫົວສີໄຄ ແລະ ໝາກເຜັດ

ປາມຶກສົດ ປິ້ງກັບຫົວສີໄຄ ແລະ ໝາກເຜັດ

30/10/2017 11:48 GMT+7

ໂດຍມີຊາຍຝັ່ງທະເລຍາວ ກວ່າ 3000 ກິໂລແມັດ, ຫວຽດນາມ ຈິ່ງມີອຸດົມສົມບູນທີ່ຫຼາກຫຼາກ ກ່ຽວກັບສິນໃນນ້ຳປະເພດຕ່າງໆ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ວິທີປຸງແຕ່ງ ລາຍການ ອາຫານຈາກສິນທະເລ ກໍມີຄວາມປະດິດສ້າງ ດ້ວຍຫຼາຍວິທີ ຕາມແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນ. ໜຶ່ງ ໃນບັນດາວິທີປຸງແຕ່ງ ລາຍການອາຫານ ປາມຶກສົດ ປີ້ງ ກັບຫົວ ສີໄຄ ແລະ ໝາກເຜັດ ຊຶ່ງເປັນລາຍການ ອາຫານ ທີ່ເປັນເອກະ ລັກ ສະເພາະ ຂອງ ຊາວປະມົງ ເຂດພາກກາງ, ປີ້ງດ້ວຍເຕົາ ຖ່ານ ຢູ່ເທິງເຮືອຂອງຊາວປະມົງ ພາຍຫຼັງຈັບຂຶ້ນມາ.
ລາຍລະອຽດ...
ກຸງນ້ອຍ ຈືນ ກິນກັບເຂົ້າຂຽບ

ກຸງນ້ອຍ ຈືນ ກິນກັບເຂົ້າຂຽບ

17/10/2017 16:12 GMT+7

ຮູບພາບໂຕກຸ້ງນ້ອຍ ມີຄວາມສະໜິດຕິດພັນ ກັບ ຕອນສະ ໄໝເຍົາໄວ ຂອງຫຼາຍໆ ຄົນ ເມື່ອລະດູນ້ຳແກ່ງມາເຖິງ. ກຸ້ງ ນ້ອຍສົດສາມາດປຸງແຕ່ງ ລາຍການອາຫານ ທີ່ແຊບໆຫຼາຍ ເຍື່ອງເຊ່ັນ: ກຸ້ງນ້ອຍ ຂົ້ວເຄັມ, ແກງກຸ້ງກັບ ໝາກເຟືອງ, ກຸ້ງ ນ້ອຍຈືນ ກິນກັບເຂົ້າຂຽບ, ກຸ້ງນ້ອຍ ຂົ້ວ ໝາກນັດພັນກັບ ແບ໋ັງຈ໋າງ (rice paper)... ວາລະສານ ສະບັບນີ້ ຂໍເໜີຕໍ່ ທ່ານຜູ້ອ່ານ ລາຍການອາຫານ ກຸ້ງນ້ອຍ ຈືນ ກິນກັບເຂົ້າ ຂຽບ. 
ລາຍລະອຽດ...