ບັນດາບົດທີ່ຖືກນຳສະເໜີ
ແນມຈືນ ຂອງ ຄົນຫວຽດ

ແນມຈືນ ຂອງ ຄົນຫວຽດ

21/02/2018 16:50 GMT+7

ແນມຈືນ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານມູນເຊື້ອ ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມ ນິຍົມ ຂອງ ຄົນຫວຽດ ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ສຳນັກຂ່າວ CNN Travel ຂອງ ສ ອາເມລິກາ ຍັງຈັດເຂົ້າໃນບັນຊີ ລາຍຊື່ ບັນດາລາຍການອາຫານ ທີ່ໜ້າດຶງດູດໃຈ ຂອງ ນັກທ່ອງທ່ຽວ ຈາກທົ່ວໂລກ ອີກດ້ວຍ.
ລາຍລະອຽດ...
ກະປູຂົ້ວ ກັບ ໝາກຂາມ

ກະປູຂົ້ວ ກັບ ໝາກຂາມ

29/01/2018 08:14 GMT+7

ກະປູຂົ້ວກັບໝາກຂາມ ເປັນລາຍການອາຫານ ທີ່ງ່າຍ ໃນການປຸງ ແຕ່ງ ໃນຄອບຄົວ, ທັງເປັນເຍື່ອງອາຫານພິເສດ ຂອງຮ້ານອາຫານ ຫຼາຍແຫ່ງ, ມີ ຄວາມດຶງດູດໃຈດ້ານລົດຊາດຂອງ ຜູ້ຮັບປະທານ. 
ລາຍລະອຽດ...
ຈ໋າງົວ ແໜບສີໄຄ

ຈ໋າງົວ ແໜບສີໄຄ

02/12/2017 16:20 GMT+7

ເຊັ່ນດຽວກັບຊາວພາກໃຕ້ ຫວຽດນາມ ທີ່ຈິງໃຈ ແລະ ບ່ໍມັກ ຕົບແຕ່ງ, ຈ໋າງົວແໜບສີໄຄ ເບິ່ງຮູບການ ພາຍນອກ ບໍ່ຄ່ອຍ ຈັບໃຈປານໃດ ແຕ່ພັດມີລົດຊາດ, ຖ້າໃຜ ໄດ້ຊີມ ພຽງຄັ້ງດຽວ ແມ່ນ ບ່ໍອາດລືມໄດ້.
ລາຍລະອຽດ...
ປາມຶກສົດ ປິ້ງກັບຫົວສີໄຄ ແລະ ໝາກເຜັດ

ປາມຶກສົດ ປິ້ງກັບຫົວສີໄຄ ແລະ ໝາກເຜັດ

30/10/2017 11:48 GMT+7

ໂດຍມີຊາຍຝັ່ງທະເລຍາວ ກວ່າ 3000 ກິໂລແມັດ, ຫວຽດນາມ ຈິ່ງມີອຸດົມສົມບູນທີ່ຫຼາກຫຼາກ ກ່ຽວກັບສິນໃນນ້ຳປະເພດຕ່າງໆ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ວິທີປຸງແຕ່ງ ລາຍການ ອາຫານຈາກສິນທະເລ ກໍມີຄວາມປະດິດສ້າງ ດ້ວຍຫຼາຍວິທີ ຕາມແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນ. ໜຶ່ງ ໃນບັນດາວິທີປຸງແຕ່ງ ລາຍການອາຫານ ປາມຶກສົດ ປີ້ງ ກັບຫົວ ສີໄຄ ແລະ ໝາກເຜັດ ຊຶ່ງເປັນລາຍການ ອາຫານ ທີ່ເປັນເອກະ ລັກ ສະເພາະ ຂອງ ຊາວປະມົງ ເຂດພາກກາງ, ປີ້ງດ້ວຍເຕົາ ຖ່ານ ຢູ່ເທິງເຮືອຂອງຊາວປະມົງ ພາຍຫຼັງຈັບຂຶ້ນມາ.
ລາຍລະອຽດ...
ກຸງນ້ອຍ ຈືນ ກິນກັບເຂົ້າຂຽບ

ກຸງນ້ອຍ ຈືນ ກິນກັບເຂົ້າຂຽບ

17/10/2017 16:12 GMT+7

ຮູບພາບໂຕກຸ້ງນ້ອຍ ມີຄວາມສະໜິດຕິດພັນ ກັບ ຕອນສະ ໄໝເຍົາໄວ ຂອງຫຼາຍໆ ຄົນ ເມື່ອລະດູນ້ຳແກ່ງມາເຖິງ. ກຸ້ງ ນ້ອຍສົດສາມາດປຸງແຕ່ງ ລາຍການອາຫານ ທີ່ແຊບໆຫຼາຍ ເຍື່ອງເຊ່ັນ: ກຸ້ງນ້ອຍ ຂົ້ວເຄັມ, ແກງກຸ້ງກັບ ໝາກເຟືອງ, ກຸ້ງ ນ້ອຍຈືນ ກິນກັບເຂົ້າຂຽບ, ກຸ້ງນ້ອຍ ຂົ້ວ ໝາກນັດພັນກັບ ແບ໋ັງຈ໋າງ (rice paper)... ວາລະສານ ສະບັບນີ້ ຂໍເໜີຕໍ່ ທ່ານຜູ້ອ່ານ ລາຍການອາຫານ ກຸ້ງນ້ອຍ ຈືນ ກິນກັບເຂົ້າ ຂຽບ. 
ລາຍລະອຽດ...
ໝີ່ ກວ໊າງ

ໝີ່ ກວ໊າງ

08/10/2017 11:19 GMT+7

ຫວຽດນາມ ມີຊື່ສຽງດ້ານສິລະປະອາຫານການກິນ ແລະ ວັດ ທະນະທຳ ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນ, ແຕ່ລະພາກ ກໍ ມີ ລາຍການອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນ ຊຶ່ງເປັນທີ່ນິຍົມ ຂອງ ຜູ້ຮັບປະທານເຊັ່ນ: ເຝີຮ່າໂນ້ຍ, ເຂົ້າປຸ້ນ ງົວ ເມືອງ ເຫວ້ ແລະ ໝີ່ກວ໊າງ ກໍແມ່ນລາຍການອາຫານ ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິ ຍົມຫຼາຍ ຢູ່ແຂວງ ກວ໊າງນາມ ແລະ ນະຄອນ ດ່າໜັງ. 
ລາຍລະອຽດ...
ນຳ້ຫວານເມັດບົວ

ນຳ້ຫວານເມັດບົວ

25/09/2017 14:20 GMT+7

ລະດູແລ້ງແມ່ນຊ່ວງເວລາຂອງ ຫຼາຍສີສັນດອກໄມ້ທີ່ເບັ່ງບານ ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ, ແລະ ດອກບົວເປັນໜຶ່ງໃນບັນດາປະເທດດອກໄມ້ ງາມທີສຸດ. ພ້ອມກັບລະດູດອກບົວບານ, ຊາວຮ່າໂນ້ຍກໍຂາດບໍ່ໄດ້ ລາຍການອາຫານນຳ້ຫວານເມັດບົວ  ກັບລົດຊາດຫອມຫວານ ເບົາບາງ ທີ່ເປັນເອກະລັກ ເໝືອນວ່າ ເພື່ອປັດເປົ່າ ຄວາມອິດເມື່ອເຊື່ອຍຊາຂອງແດດຮ້ອນໃນຍາແລ້ງ.
ລາຍລະອຽດ...