경제

깡감(Cánh Cam)청정 야채농장

첫아이를 낳은후 신선한 야채를 찾는 과정에서부터 호치민시 2군 타오디엔(Thảo Điền)동 응오광부(Ngô Quang Vũ)와 당레미(Đặng Lê My)부부는 미국, 이스라엘의 하이테크를 적용한 모형으로 유기농 야채농장을 건설하였다.
2년간의 노력을 통해 청정 야채재배에 대한 노하우를 쌓고, 2015년 5월 3000m2 면적에 이르는 간감(Cánh Cam) 청정 야채 농장을 고객들에게 공개하였다. 현재 호치민시민들은 간감(Cánh Cam) 청정야채 농장에 매우 익숙해져 있고, 호치민시 시민들에게 유기농야채, 청정야채를  공급하는 곳으로 널리 알려져 있다.
주말에 간감(Cánh Cam) 청정야채 농장에는 청정야채를 구경하며 사려는 손님들로 꽤 붐빈다. 비록 조금 고가이지만 야채종류를 개발하고 돌보는 과정을 직접눈으로 본 많은 고객들은 대체로 만족하였다. 깨끗하고 싱싱하며 영양이 풍부한 청정야채의 품질에대해 안심할 수 있기 때문이다.
응오광부(Ngô QuangVũ)농장주인은 정보 통신기술자의 시각으로  하이테크를 접목시켜 미국의 유기야채를 재배법과 이스라엘의 수경법으로 청정야채를 재배하고 있다. 이 재배기술은 새로운 기술이다.대목을 선택하고, 경작하고, 온실을 만들고, 토지를 개량하고, 자동화 기계들을 설치하는 것을 포함하는이 모든 단계들을 규칙대로 시행해야만 하는 기술이다. 처음에는 경험이없어서 투자 비용이 50억동에 이르렀지만 그들은 묵묵히 진행하기로 결심했다.



깡감(Cánh Cam)청정야채농장의모퉁이


대목을 선택하고, 경작하다


모든 단계들을 규칙대로 시행해야만 하는 기술이다


이스라엘의 하이테크를 적용한모형으로 유기농 야채농장


             특히 청정야채를 재배한과정에서야채종류에 따라 자연조건에부합하기위한 영양을 조정해야하는 것이 기술이라고 한다.

              청정야채를 재배한과정에서야채종류에 따라 자연조건에부합하기위한 영양을 조정해야하는 것이 기술이라고 한다.

          간감농장모형은 안전하게청정야채를 사용할수있다. 외국 처럼“도심농업”형식으로 집에서도 재배가 가능하다.


자동화 기계들을설치


깨끗하고 싱싱하며영양이 풍부한 청정야채의 품질에대해 안심할 수 있기때문이다.
 
부(Vũ)의 말에 따르면 먼저 외곽보다 중심도시에서  큰토지를 찾고 온실을 만든 것이 높은 비용을 초래한 원인이라고 한다. 특히 청정야채를 재배한 과정에서 야채종류에 따라 자연조건에 부합하기위한  영양을 조정해야하는 것이 기술이라고 한다.
초기 성과들을 통해부(Vũ)부부는 유기청정야채를 재배하는 것에 대해서 믿음을 가졌다.  친한사람, 친구들을 통해 상품들을 판매하기 시작했다. 이후 점차많은사람들에게 알려지면서 청정야채농장을 찾아오는 방문객의 수도 나날이 많아 졌다.
호치민시에서는 소비자에게 안전한식품, 청정야채의 수요가 크게 증가하고 있다. 간감농장의 상품들은 각종 화학 비료를 쓰지않고,성장촉진제, 유전자 변형, 방부제 등 인체에 유해할만한 성분들을 제외하고 재배를 한다.
매일 간감농장에서는 약 50키로정도의 야채를 소매로 판매하고 있다. 규모가 큰 유통업체에서 주문을 하고있지만 수요를 맞출 수 없어서 동의하지않았다. 앞으로 부(Vu)부부는 간감농장을 모델로 한 농장을 건설하기 위하여 협력할 파트너를 모색할 예정이다.

유기야채공급뿐만 아니라  간감농장은  가정집 옥상에 정원을  설치하고, 수확하고, 묘목을 팔고, 절수자동화 설비를 설치하고 토지개량을 해주는 서비스도 있다.
매달 1일, 간감농장은 나무를 재배하는 방법, 유기야채를 돌보는 훈련수업을 개최한다. 이러한 프로그램은 아이들에게 농삿일을 경험할 수 있는  좋은 기회가 될 수 있다.




간감농장은 100종류 채소를 재배중이고 매일 여50종류를 수확 하고 있다.  


영양이 풍부한 청정야채


             간감농장의 상품들은 각종 화학 비료를 쓰지않고,성장촉진제, 유전자변형, 방부제 등 인체에 유해할만한 성분들을 제외하고 재배를 한다


소비자에게 안전한식품, 청정야채의 수요가 크게 증가하고 있다.
 
간감농장모형은 안전하게 청정야채를 사용할수있다. 외국 처럼“도심농업”형식으로 집에서도 재배가 가능하다.
미(My)씨의 말에 따르면 유기야채재배를 위한 모형은 의외로 비용이 싸고 베란다 처럼  2평방미터의 공간만 있으면 누구나 재배할수있다.
기자:응웬완(Nguyễn Oanh) - 사진:당김브엉(Đặng Kim Phương)


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