21/05/2018 10:49 GMT+7 Email Print Like 0

TTCS: 사탕수수산업의 정수를 유지하다

국제표준에 적합한 정제된 사탕수수를 주력 상품으로 하는 탄탄공 떠이닝(Thành Thành Công Tây Ninh)사탕수수 주식회사(TTCS)는 싱가포르, 필리핀, 미얀마, 중국 등 세계 여러 국가에 성공적으로 수출하고 있다.   
탄탄공 떠이닝(Thành Thành Công Tây Ninh)사탕수수 주식회사(TTCS)는 1995년에 설립되었고 TTC그룹에 속해 있는 계열사다. 떠이닝(Tây Ninh) Bournon 주식회사가 바로 전신이다.

지난 세월 동안 TTCS 회사는 황금설탕, 갈색설탕, 사탕수수유 등 새로운 설탕 상품개발과 관련된 R&D 투자를 늘려왔다. 또한 회사는 사탕수수와 관련된 상품을 개발하여 베트남에서 첫 번째 유기설탕 생산 프로젝트를 실현하고 유럽기준의(EC 834/2007) 인증을 받았을 뿐만 아니라 미국농림부 (USDA NOP)인증을 받았다.



떠이닝(Tây Ninh)성 딴주(Tân Châu)현, 딴흥(Tân Hưng)읍에서 탄탄공 떠이닝(Thành Thành Công Tây Ninh )사탕수수 주식회사(TTCS)의 전경. 사진: 응웬루언(Nguyễn Luân)


TTCS 회사는 떠이닝 농업 농촌 개발국과 20ha 면적의 대규모 사탕수수 농장 프로젝트를 공동으로 세웠다. 
사진: 응웬루언(Nguyễn Luân)


TTCS 회사의 원료재배 구역에서 기계로 수확하고 있다. 사진:자료


 사탕수수 원료가 생산공장에 모이고 있다. 사진: 응웬루언(Nguyễn Luân)


TTCS 회사의 생산가공라인. 사진: 응웬루언(Nguyễn Luân)


생산라인의 관리와 모니터링 시스템의 자동화. 사진: 응웬루언(Nguyễn Luân)


TTCS 회사는 유럽 표준 기술을 이전 받은 현대적 공장을 소유하고 있다. 사진: 응웬루언(Nguyễn Luân)


기술자가 압력과 열도에 대한 수치를 검사한다. 사진: 응웬루언(Nguyễn Luân)


기술자가 압력과 열도에 대한 수치를 검사한다. 사진: 응웬루언(Nguyễn Luân)


실험실에서 상품의 품질을 검사하고 있다. 사진:자료


유럽기술표준(EC 834/2007)의 인증을 받고 미국농림부(USDA NOP)의 인증을 받기 위해 TTCS 회사는 Control Union, Peterson Consultancy 국제기구들과 협력을 하고 있다. 사진:자료


사탕수수 창고에서 포장된 원료를 적재하고 있다. 사진: 응웬루언(Nguyễn Luân)

TTCS 회사는 인위적인 당도가 들어있지 않은 사탕수수액 상품을 성공적으로 개발하여 시장에 선보였다. 이 상품은 설탕을 생산하는 과정에서 증류수를 통해 뽑아내어 특유의 향미를 지니고 있다.

그밖에도 TTCS 회사는 사탕수수 찌꺼기, 당밀부터 새로운 상품을 개발하면서 기타 계열사들과 기술이전을 계획하고 있다.

TTCS 회사의 상품들은 국내 시장에서 대부분의 지방에 유통되고 있고, 특히 동남부지역과 호치민시에서 높은 시장점유율을 차지하고 있다.
TTCS 회사는 떠이닝 농업 농촌 개발국과 20ha면적의 대규모 사탕수수 농장 프로젝트를 공동으로 진행하기로 하였다. 딴비엔(Tân Biên)현 짜벙(Trà Vong)읍, 쯔엉민주(Dương Minh Châu)현 까우커이(Cầu Khởi)읍, 벤까우(Bến Cầu)현 롱브억(Long Phước)읍에 대규모의 농장 3곳을 설립하였다. 건기에도 재배하는데 무리가 없도록 관개시설을 설치하여 사탕수수 밭에 농수를 충분하게 공급하는 등 기계화를 응용하여 편리함을 도모한다.



정제된 고급설탕원료 상품사진: 응웬루언(Nguyễn Luân)


황금설탕사진: 응웬루언(Nguyễn Luân)


Mia qua 당도가 없는 사탕수수액 상품사진: 응웬루언(Nguyễn Luân)




TTCS회사의 기타 상품들. 사진: 응웬루언(Nguyễn Luân)

또한 TTCS 회사는 매년 230만 톤의 사탕수수를 원료로써 안정적으로 공급하고 공장의 최고 생산력을 유지하기 위하여 30.000ha의 면적의 사탕수수 원료 재배 구역을 설립하기 위한 계획을 설립하였다.
TTCS 회사는 사탕수수를 과학기술의 발전을 응용하여 농업 기계화를 강화한다. 또한 생산방식의 흐름을 완벽하게 관리하여 소비자의 요구에 응하고 좋은 품질의 상품들을 공급한다. 헥타르당 100톤 이상의 생산성을 맞추기 위해 토양, 지형, 재배환경에 부합하는 고품질의 사탕수수 종을 연구하고 있다
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기자: 응웬부탄닷(Nguyễn Vũ Thành Đạt) - 사진: 응웬루언(Nguyễn Luân) & 자료
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