베트남 농업농촌개발부 수산국에 따르면 앞으로 베트남은 수산물 생산의 품질과 효율성 개선하는 데 집중할 예정이다. 특히 수산물 가치 사슬 확장과 부산물을 줄이기 위한 심층 가공 기술 향상은 수산물 가치 증대를 위한 핵심 전략이 될 것이다. 동시에, 뱀장어, 틸라피아, 미역, 연체동물 등 양식 대상을 확대하여 수산업의 다변화를 추진할 것이다. 또한, 저수지, 하천 등 수자원 잠재력을 최대한 활용하고, 생산‧유통 연계, 협동조합, 협동조합 연합 등을 통해 생산 체계를 강화할 계획이다.

베트남 수산업계는 단순히 양적인 성장을 넘어, 수산물의 부가가치 향상을 미래 성장을 위한 필수적인 전략으로 삼고 있다. 특히, 수산 부산물을 활용한 고부가가치 제품 개발은 수산업의 경쟁력을 강화하고, 순환 경제를 구현하여 환경 보호에도 기여할 수 있는 ‘일석이조’의 효과를 가져올 것이다.