베트남 최대이자 가장 유명한 Robusta(로부스타)커피가 지역인 떼이응웬(Tây Nguyên.중부 고원)에 위치한 Simexco Daklak은 베트남 최대의 커피 수출국 중 하나가 될 수 있는 장점을 가지고 있다.

 

베트남 최대이자 가장 유명한 Robusta(로부스타)커피가 지역인 떼이응웬(Tây Nguyên.중부 고원)에 위치한 Simexco Daklak은 베트남 최대의 커피 수출국 중 하나가 될 수 있는 장점을 가지고 있다.2/9 닥락 수출입 1인 유한책임회사(Simexco Daklak)는 닥락성의 100% 국영 기업이다.현재까지 Simexco Daklak은 미국, 일본, 한국, 이탈리아, 영국, 네덜란드, 중국 등 어렵지만 잠재력이 있는 시장을 포함하여 전 세계 100개 이상의 국가 및 지역으로 시장을 확장했다.

Simexco Daklak - 베트남 최고의 커피 브랜드.사진:탄화(Thanh Hòa), 찡보(Trịnh Bộ)/베트남 픽토리알

Simexco Daklak의 강점은 단순히 중앙 고원 지역의 풍부한 커피 원료에 의존하는 것을 뿐만 아니라 지속 가능하고  안정적인 환경에서 고품질 원료를 재건하는 것과 함께 현대적인 생산 및 가공 기술에 대한 강력하고 깊은 투자 전략이라는 것이다. 현재는 Simexco Daklak이 약 5만 헥타르에 달하는 비옥한 토지를 소유한 4만여 농가와 연계망을 구축하여 고품질의 로부스타(Robusta) 커피와 특산커피를 재배하고 있다.

Simexco Daklak은 현재 안정적이고 지속 가능한 원자재 공급원을 만들기 위해 거의 50,000헥타르에 달하는 경작지와 40,000개 이상의 농가로 구성된 체인을 구축했다. 사진:탄화(Thanh Hòa)/베트남 픽토리알& 자료

Simexco Daklak은 곧 농부들과 연결하여 특산커피와 고품질 커피를 재배하고 가공하여 농장에서 소비자까지 폐쇄형 공급망을 구축했다.농민들이 농업에 대한 사고, 가공 사고를 바꾸고 과학 기술을 생산에 적용하도록 지도함으로써 모든  특산커피 제품과 고품질 커피를 국민을 위해 구매하는 데 전념한다. 베트남과 세계의 측산커피 대회에 제품을 가져와 체인의 모든 구성 요소에 최고의 가치와 이점을 제공한다.

특히 Simexco Daklak은 삼림 벌채와 커피 재배 및 가공에 있어 아동 노동의 이용을 금지하는 유럽의 엄격한 규정과 같이 수입업체의 점점 더요구 사항에 충족시켰다. 

이에 따라 기업은 디지털 전환, 녹색 전환을 기반으로 환경을 보호하고 점진적인 온실가스 배출 감소를 통해 국민 생활 개선을 위한 지속 가능한 발전을 추진한다. 현재까지Simexco Daklak은350만 그루의 묘목을 다시 심었고 온실가스 배출을 줄이기 위해7,500헥타르의 지속 가능한 조경을 구현했다.

이와 함께 생산 및 가공 분야의 현대 기술에 투자하면Simexco Daklak이 생산성, 효율성 및 제품 출력 품질을 향상시켜 파트너의 요구 사항을 충족하는 데 도움이 된다. 일반적으로 기업은 하루에 수백 톤을 생산할 수 있는 창고 시스템과 총 면적이 거의80,000m2에 달하는 닥락(Đắk Lắk)및 빈쯔엉(Bình Dương)에3개의 대형 가공 공장을 건설했다.

동종의 세트 및 현대기술과 인프라에 대한 투자는 Simexco Daklak이 안정적인 고품질 출력 제품을 보증하는 데 도움이 되었다.  사진: 탄화(Thanh Hòa) 베트남 픽토리알 

이러한 노력으로 Simexco Daklak은 창립(1993년) 이후 지금까지 총 매출 83조 동, 총 수출액 39억 달러, 총 커피 수출량 220만 톤 이상, 국가예산 5700억동 이상…등 매우 큰 성과를 달성했다. 

2022-2023연도의 경우, 코로나19 대유행과 세계 경제 상황의 큰 변동으로 인해 경제 및 생산 상황이 여전히 많은 어려움에 직면하고 있음에도 불구하고 Simexco Daklak은 105,667톤으로 거의 2억 2,700만 달러에 달하는 매출을 기록했음으로 닥락 지방 수출 측면에서 계속해서 선두 기업으로 자리매김하고 있다. 

Simexco Daklak은 항상 명성과 제품 품질로 모든 파트너에게 견고한 신뢰를 제공한다.  사진:탄화(Thanh Hòa)/베트남 픽토리알 

2023년 1월 1일부터 닥락성 부언마투엇(Buôn Ma Thuột)시는 공식적으로 중부 고원의 중앙 도시 지역에 대한 특별 체제을 굴러 들어오는 것이며 곧 세계적인 커피 도시로될 부언마투엇으로 전환하기 위한 커피 산업 발전 촉진과 관련된 매우 구체적인 정책을 포함할 것으로 알려져 있다.

이를 계기로 2023년 제8회 부온 마 투옷(Buôn Ma Thuột) 커피축제에서 Simexco Daklak의 레득휘(Lê Đức Huy)이대표는 베트남 커피 산업의 미래에 대해 이야기하며 뜨거운 열망을 숨기지 못했다. 그가 “언젠가 전 세계가 로부스타(robusta) 커피에 대해 생각할 때 베트남을 기억하고 즉시 세계 커피 도시인 부온 마 투옷을 떠올릴 것입니다. 와인과 마찬가지로 프랑스의 보르도(Bordeaux)를 기억하고, 영화는 미국의 할리우드(Hollywood)를 생각나게 합니다."/.다고말했다.

기사:탄화(Thanh Hòa)

사진:탄화(Thanh Hòa), 찡보(Trịnh Bộ)/베트남 픽토리알 & Simexco Daklak 의 자료

번역: 레홍(Lê Hồng)