도베코(Doveco)는 베트남의 농산물 가공 및 수출 분야에서 선도적인 기업이다. 베트남 자이라이(Gia Lai)에서 가장 규모가 크고 현대적인 가공 공장을 건설함으로써 도베코는 공장을 위한 농산물 생산 및 공급 체인에 참여할 때 시장을 확장하고 수출량을 향상시킬 뿐만 아니라 떼이응웬(Tây Nguyên) 고원 지역의 수만 명의 농부들에게 지속가능한 일자리를 창출하기를 희망한다.

자이라이(Gia Lai)에 위치한 도베코(Doveco)가공업자는 데이응웬(ây Nguyên)고원 수출의 선도적인 농산물 가공업자이며 매년 수십만 톤의 각종 채소를 구입하고 가공할 수 있다. 사진: 타잉화(Thanh Hòa)/베트남픽토리알

도베코(Doveco)는 베트남의 농산물 가공 및 수출 분야에서 선도적인 기업이다. 베트남 자이라이(Gia Lai)에서 가장 규모가 크고 현대적인 가공 공장을 건설함으로써 도베코는 공장을 위한 농산물 생산 및 공급 체인에 참여할 때 시장을 확장하고 수출량을 향상시킬 뿐만 아니라 떼이응웬(Tây Nguyên) 고원 지역의 수만 명의 농부들에게 지속가능한 일자리를 창출하기를 희망한다.

떼이응웬(Tây Nguyên)은 채소, 과일 수출 등 농업 경제 발전에 큰 잠재력을 가진 지역이다. 동시에 이곳은 정부가 생계 안정과 국민, 특히 소수민족이 이 지역에 거주하는 생활 향상을 위해 개발 투자를 촉진하기로 결정한 중심지이기도 하다.

그래서 최근 몇 년 동안, 국민들이 경제 모델을 전환하고 축산업을 발전시키고 수출할 경제적 가치가 높은 품종의 자식을 가진 소규모에서 대규모 농장 모델로 재배하는 것을 돕는 투자를 하는 것 외에도, 정부와 지방 관리부는 자이라이에 가서 공동 개발을 위해 연구 할 수 있는 많은 잠재력 갖은 기업에 투자 할 것을 요청했다.

떼이응웬(Tây Nguyên)에서 도베코 자이라이는 수출 가공의 수요를 충족시키기 위해 수백 헥타르의 고품질 패션프루트 재배를 하고 있다. 사진: 타잉화(Thanh Hòa)/베트남픽토리알

이 기회를 잡기 위해, 2018년 베트남 최대 농산물 가공 및 수출업체인 동자오(Đồng Giao)식품수출 주식회사(도베코)는 베트남 자이라이성 망양(Mang Yang)현의 소수공업공단에 베트남 최대 규모이자 최첨단 농산물 가공센터 건립하여 투자했는데 거의 6헥타르의 면적을 가지고 있다.

이 프로젝트는 이탈리아, 독일, 일본이 생산하는 첨단기술과 장비를 갖춘 3개 공장의 조합으로 구성된다. 그 중에는 연간 10,000 톤의 농축 과즙 가공 및 빻은 재료 공장과 연간 10,000 톤의 냉동 야채 가공 공장, 연간 10,000 톤의 야채 통조림 공장이 있다.

풍부한 재료로 도베코 자이라이는 전 세계 많은 국가로 수출하는 수요를 완전히 충족시킨다. 사진: 베트남픽토리알의 타잉화(Thanh Hòa) 및 도베코의 자료사진

운영 시작되자마자 센터는 하루에 약 300 톤의 패션프루트, 500 톤의 파인애플 및 200 톤의 망고를 가공 할 수 있었다. 또한, 센터에서는 수백 톤의 바나나, 아보카도, 용과, 달콤한 옥수수, 오크라, 고구마를 가공할 수 있다. 이 센터는 코로나19 팬데믹의 여파로 경제적 어려움에도 불구하고 3만2800 톤 이상의 각종 야채와 과일을 생산하고 있으며 수출액은 6895만 달러에 이른다.

안정적인 원료를 확보하고 국민이 생산 체인에 참여할 수 있는 기회도 마련하기 위해 도베코는 일찍부터 지속가능한 원료지역 개발에 주력했다.

도베코는 당사자들, 특히 근로자의 이익을 조화롭게 보장한다는 방침으로 500여 가구와 연대 계약을 체결하였는데 자이라이성의 푸티엔(Phú Thiện)현, 꽁저로(Kông Chro)현, 이아바(Ia Pa)현, 닥퍼(Đak Pơ)현, 이아그라이(Ia Grai)현, 닥도아(Đak Đoa)현, 망양(Mang Yang)현, 까방(Kbang)현, 안케(An Khê) 및 콘뚬(Kon Tum), 닥락(Đắk Lắk), 닥농(Đắk Nông), 럼동(Lâm Đồng)의 일부지역 등 각 지역에 모여 거의 4,000헥타르의 면적에 패션프루트, 파인애플, 바나나, 메주콩, 팔도(bát độ)죽순과 같은 작물을 재배했다.

매일 도베코 자이라이는 수백 톤의 신선한 과일을 구입하고 가공할 수 있다. 사진: 베트남픽토리알의 타잉화(Thanh Hòa) 및 도베코의 자료사진

도베코는 주민들이 안심하고 생산 체인에 참여할 수 있도록 품종, 비료 자재를 공급하고 농부들에게 기술을 이전했다. 또한, 생산 단계에서 가공 및 수출에 이르기까지 표준에 따라 제품을 만들기 위해 식품안전보장 과정에 따라 생산하도록 농부들을 안내한다. 특히, 도베코는 위험, 자연재해 및 제품소비 약속하는 지원정책도 가지고 있다.

도베코는 주민들과 협력하는 것 외에도 수출 가공에 적극적으로 봉사하기 위해 자체 원료 지역도 구축했다. 이에 따라, 도베코는 이아그라이(Ia Grai)현에 250헥타르의 패션프루트 재배지를 임대하며 닥도아(Đak Đoa)현, 푸티엔(Phú Thiện)현, 이아바(Ia Pa)현에서 메주콩 재배를 배치하고, 이아바(Ia Pa)현에 파인애플 농사를 짓고, 망양(Mang Yang)현과 플레구(Pleku)시 안푸(An Phú)읍에 달콤한 옥수수, 시금치를 심었다. 

도베코 자이라이의 모든 제품은 제품 정보를 검증하고 인증하기 위해 출처를 추적할 수 있다. 사진: 도베코의 자료사진

원료도 풍부하고 생산능력이 뛰어난 도베코의 제품은 현재 일본(10%), 미국(13%), 이스라엘(27%), EU(33%) 등 50개국에 수출됐다. 도베코의 주요 전략 수출품은 냉동 파인애플 14.6%, 파인애플 통조림 13.8%, 농축된 파인애플 주스 25%, 농축된 패션프루트 주스 24%, 냉동 리치 8.5%, 냉동 살구 3.8%, 시금치 3.1%, 기타 7.2%이다. 국내시장에서는 도베코 제품이 크고 작은 슈퍼마켓 대부분에서 이미 나와 큰 점유율을 차지하고 있다./.

기사: 타잉화(Thanh Hòa)-사진: 타잉화(Thanh Hòa) 및 도베코의 자료사진-번역: 민투